0 artículos
No hay ningún producto

Proteínas vegetales

5 %
dto.
Proteínas vegetales

Proteínas vegetales

  • EAN: 9788491180777
  • ISBN: 9788491180777
  • Editorial: Integral
  • Encuadernación:
  • Medidas: 200 X 240 mm.
  • Páginas: 175

valoración (0 Comentarios)
Comenta y valora este libro

16,00 €
15,20 €

Disponible 48/72 hoas

Descripción

Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de funciones fundamentales para el o rganismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Paraconseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas, frutos secos, algas..., también son una fuente inagotable de proteínas.

- Explicaciones claras y concisas sobre lasproteínas y sus funcionalidades.

- Diferencias entre las proteínas vegetales y las animales.

- Tablas detalladas con datos nutricionales precisos.

- Consejos y recomendaciones para una dieta vegetariana integral.

- Un completo recetariocon propuestas alternativasa la carne.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y facilitar la navegación. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso.

aceptar más información