Libros de la editorial:
Océano Ambar, S.A.

Té pu-erh y rooibos: descubra las virtudes del té rojo pu-erh y el rooibos, la tonificante planta su

Sabrosas recetas para conectar con tu llama interior.

Una casa sólida siempre debe empezarse por los cimientos. Los cimientos de la salud física, energética y emocional de cada ser humano residen, en buena parte, en su alimentación.
La finalidad de este libro es que el lector se descubra a sí mismo y encuentre la dieta adecuada para despertar su llama interior.

Escrito por una prestigiosa especialista, ALQUIMIA EN LA COCINA y en la vida está llamado a ser un clásico en su género, por la amplitud de su enfoque y su análisis exhaustivo de la alimentación y las necesidades energéticas de las personas.

Con la lectura de este manual, cada uno puede hallar su propio camino a la armonía interior, la vitalidad y el optimismo. Pues éste no es sólo un libro de cocina, sino una forma de vida. En sus páginas se expone cómo:

• descubrir las necesidades energéticas de cada uno
• preparar una dieta personal equilibrada
• cocinar deliciosas recetas para alimentar la salud
• depurar el organismo con los alimentos
• activar la energía vital
• relajarse y disfrutar de la cocina

Este libro contiene el camino de sabiduría tao, a través de una cuidadosa selección de textos de Zhuang Zi, Lieh Zi, Yang Chu y Lao Zi, así como una panorámica de los restantes aspectos del taoísmo: cuentos, pensamientos y reflexiones, la vía del té, etc.

La carrera profesional se ha convertido en la principal preocupación de muchas
personas, deseosas de encontrar un mayor reconocimiento en su trabajo. Este manual es un instrumento indispensable para hallar tu propio camino en la competitiva e intrincada jungla laboral. Está diseñado para ahacer del trabajo una actividad enriquecedora, además de una oportunidad para conocerte mejor a ti mismo y a los demás.

La fibromialgia es una enfermedad crónica, cada vez más frecuente, que se caracteriza por intensos dolores musculares, fatiga crónica, trastornos del sueño, ansiedad, alteraciones digestivas y otros síntomas. No tiene una causa precisa, ya que su origen se encuentra en multitud de factores. Este libro aporta valiosos datos de las últimas investigaciones sobre la enfermedad, así como los tratamientos convencionales y alternativos que pueden aplicarse. Con un lenguaje sencillo y esclarecedor, el doctor Miquel Pros da respuesta a las preguntas más frecuentes sobre esta dolencia.

La ensalada es un plato embIemático en Ia cocina que cada vez cobra más importancia en Ia gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado:
hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes,también como plato único.
Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de Ia cocina internacional y las presenta en forma de nuevas y deliciosas recetas que convierten este plato tan saludable en una auténtica fiesta de sabores. Se incluyen también ensaladas cIásicas y valiosos consejos sobre Ia presentación, Ia combinación de los alimentos y los aliños, así como los elementos más nutritivos para complementarlas, como las algas, las semillas y frutos secos o los germinados.
Para los que disfrutan ensayando platos nuevos o quieren desarrollar sus propias variaciones, este libro es una fuente de inspiración, salud y deliciosos sabores. En sus páginas se incluye:
Productos básicos, complementos y condimentos
Trucos para realzar las ensaladas
Cómo preparar exquisitas salsas y aliños
Las mejores recetas de Ia gastronomía internacional.

Presentamos un manual muy completo para entender y aprovechar los poderes oultos de la mente. Escrito con un lenguaje ameno y clarificador, en sus páginas encontrará: -Descripción completa de los fenómenos extrasensoriales. -Historia de la telepatía. -Técnicas para enviar y recibir mensajes telepáticos. -El poder de la intuición en la vida cotidiana. -Ejercicios prácticos para desarrollar la intuición.