La cocina ayurvédica
Recetas para la salud y el bienestar
La cocina ayurvédica
Recetas para la salud y el bienestar
- EAN: 9789873761409
- ISBN: 9789873761409
- Editorial: Hilo de Ariadna
- Año de la edición: 2020
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 175 X 240 mm.
- Páginas: 281
(0 Comentarios)
Comenta y valora este libro
Disponible 48/72 hoas
Descripción
"La cocina ayurvédica" reúne la sabiduría de la disciplina milenaria del ayurveda y ofrece un abordaje práctico para el mundo actual y la alacena familiar. La Dra Carmen Frigerio, una eminencia en la ciencia india del bienestar, y Ana María Lewandowski han perfeccionado recetas sencillas que promueven la salud y la naturaleza sagrada del buen comer. “El ayurveda es una medicina esencialmente preventiva, y una alimentación adecuada constituye uno de los pilares de la prevención”.
Otros libros de Ayurveda
Quiero dormir
Dormir es una necesidad biológica, esencial para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Sin embargo, casi un cuarenta por ciento de la población mundial tiene dificultades para mantener un ritmo de sueño saludable: los ojos se niegan a cerrarse cuando nos metemos en la cama, despertamos en mitad de la noche sin poder volver a dormir o tenemos sueños extraños que no nos permiten descansar? Y un día más nos arrastramos a base de café mientras una vocecilla en la cabeza nos repite sin cesar: ¡quiero dormir!
En este libro, que integra las últimas investigaciones científicas sobre los principios del sueño y la biología de la noche con la sabiduría milenaria del yoga y el ayurveda, la maestra Zaira Leal nos ofrece las claves para un descanso profundo y reparador. Además de teoría del sueño antigua y moderna, en estas páginas encontraremos numerosas prácticas físicas, mentales y espirituales, así como «ayurtips», recomendaciones ayurvédicas y yóguicas muy sencillas para distintos momentos del día que nos ayudarán no solo a dormir en paz sino tambié
dto.
El Pequeño libro del Ayurveda
Equilibra tu salud física y mental con la milenaria ciencia hindú de la salud.
Ayurveda significa "ciencia de la vida" en sánscrito, y es el nombre con el que se conoce el sistema de salud que se desarrolló en India hace más de 5.000 años. El estilo de vida ayurvedico aporta infinidad de beneficios que la ciencia occidental sigue descubriendo a día de hoy, como el cuidado de la salud intestinal y el sueño, o la reducción del estres, entre muchos otros.
Las enseñanzas ayurvedicas abordan la totalidad de los ámbitos de la vida y se centran en la combinación única de doshas –o energías– de cada individuo para fomentar el equilibrio y el bienestar general, tomando la salud de la mente, el cuerpo y el alma como un todo.
El pequeño libro del Ayurveda es una guía práctica en la que encontrarás ideas, ejercicios y cuestionarios diseñados para alinear tu fisiología y tu psicología, a traves de los cuales descubrirás lo mucho que este sistema ancestral puede aportar a tu vida cotidiana.
dto.
Ayurveda y rejuvenecimiento
En sánscrito «rasayana» significa «rejuvenecimiento», una de las ramas centrales de la medicina ayurveda. Este libro ofrece y desarrolla, de manera clara y práctica, cada uno de los pasos de la visión védica del rejuvenecimiento, la longevidad y una mejor calidad de vida. «Rasayana» es el vocablo sánscrito de la medicina ayurveda para el rejuvenecimiento, la longevidad y el mejoramiento de la calidad de vida. Es una ciencia muy desarrollada en el ayurveda y está íntimamente conectada con todos los aspectos de cada individuo. Su objetivo final es conferir longevidad, ralentizar el envejecimiento y prevenir las enfermedades, mejorando la inmunidad y la resistencia. No solo busca una vida más prolongada, sino también con una mejor calidad. Su esencia es la alquimia, y sus medios, la alimentación, la fitoterapia, la meditación, el cambio en los estilos de vida, el manejo mental y la utilización de técnicas respiratorias y del sonido para conectarse con la felicidad interior. En «Ayurveda y rejuvenecimiento», el reconocido médico ayurveda Fabián Ciarlotti explica y desarrolla cada uno de los pasos del rasayana, en un camino hacia una vida más plena, más larga y siempre joven.
dto.
Biorrecodificación ayurveda
Tenemos un programa de observación y de conducta que, por un lado, condiciona los acontecimientos percibidos y, por el otro, nos inclina a una acción posterior. La realidad es lo que pensamos que es; no ven nuestros ojos, sino nuestros pensamientos, ya programados, condicionados, pues la mente nace del karma y genera karma. Y el karma nace de la mente y genera mente. Nuestro presente vive un futuro pasado, gobernado por los patrones de codificación del karma, aquel cúmulo de tendencias que tiran de la mente, la empujan constantemente, pues habitan en lo que hoy llamamos «inconsciente», y es allí desde donde nacen las emociones, nuestros recuerdos y pensamientos. La biorrecodificación ayurveda es, precisamente, una comprensión en acción, personal y única, para recodificar esos patrones desde la visión perfecta y maravillosa de esta milenaria medicina y filosofía de vida.
dto.