Los árboles constituyen la fuente de una gran variedad de productos con un valor extraordinario para la humanidad. ¿Sabía que en el pasado se creía que comer avellanas incrementaba la sabiduría, o que los frutos secos del cinamomo se utilizaban como cuentas para rosarios? En las páginas de este libro descubrirá con qué maderas tejían cestas los nativos americanos, qué hojas destacan por sus propiedades curativas y cuáles son los árboles utilizados como fuente de aceite para cocinar desde hace siglos. Con una ilustración a color de cada árbol, se reúnen los conocimientos y las creencias sobre 150 especies destacables en un volumen exquisito con abundante información.

Los centros de investigación micológica llevan años confirmando el valor terapéutico de los hongos. Además de su poder antibiótico poseen propiedades antitumorales, antivirales, antiinflamatorias, anticoagulantes, antiaging y muchas otras potenciadoras del sistema inmune, neuroprotectoras y neuroregeneradoras, por su acción ante las enfermedades neurodegenerativas con propiedades preservadoras de las neuronas cerebrales y una acción de tonificación a nivel cerebral con recuperación de la memoria.

Hoy en día están reconocidas unas 1.000 especies con propiedades medicinales. En este libro se han incluido las veinte setas más conocidas y estudiadas, teniendo en cuenta también que, tanto las setas como sus extractos ecológicos y orgánicos (con sus correspondientes controles sanitarios oficiales), son fáciles de adquirir en tiendas especializadas, herboristerías y farmacias.

El profesor Juan Carlos Mirre es Licenciado en Ciencias Naturales por la Universidad de Buenos Aires y doctorado por la Sorbona de París. Ha dedicado muchos años a las Ciencias de la Tierra y la conversación del medio ambiente, así como al estudio de la biología y en especial a su relación con los minerales presentes en los suelos de nuestro planeta.

Paula M. Mirre es Licenciada en Ciencias del Mar por la Universidad de Vigo y ha dedicado gran parte de su experiencia como bióloga al estudio d las tortugas marinas en canarias, Cabo Verde y Brasil.

Conocido como El Herbario de Culpeper, este clásico en la historia de la medicina resalta por los mas de cuatrocientas referencias botánicas y por la claridad en su exposición de la aplicación terapéutica. Incluye la sección denominada "El Médico Ingles".

Como en todas las áreas de la Historia, también en la de la medicina, hemos conocido personajes, hitos y textos que marcan un antes y un después desde su aparición, y que han servido como referentes durante generaciones. Este libro es unos de esos hitos por lo que resulta, aun hoy, una obra imprescindible para conocer y comprender a aquellos médicos que honraron y dignificaron su arte y ciencia. Una obra que fue libro de texto y de obligada consulta hasta hace apenas poco más de un siglo.

El Herbario completo se lo debemos a Nicolás Culpeper, un boticario y herborista del siglo XVII. Nos hallamos ante una obra con vocación enciclopédica, de notable didáctica, que puede usarse como texto de referencia o como manual de uso diario. Resalta por las más de cuatrocientas referencias botánicas que contiene, así como por la claridad en la exposición de la aplicación terapéutica. Incluye la sección denominada "El Médico Inglés".

Una obra clásica en la historia de la medicina que, en cuidada edición, se presenta por primera vez en castellano.

NDICE

INTRODUCCIÓN 1 1

ESPÍSTOLA ORIGINAL DE CULPEPER PARA EL LECTOR 37

A SU QUERIDA CONSORTE, Da ALICE CULPEPER 41

Las HIERBAS 43

INSTRUCCIONES PARA HACER JARABES, CONSERVAS, ETC. 285

EL MÉDICO INGLÉS Y EL DISPENSARIO FAMILIAR 301

Raíces 309

Cortezas 321

Madera y sus astillas o raspaduras 323

Hierbas y sus hojas 323

Flores 344

Frutos y sus brotes 346

Semillas y granos 348

Lágrimas, licores y resinas 350

Jugos 351

Cosas originadas por las plantas 351

Criaturas vivientes 351

Partes de animales vivos y excrementos 352

Pertenecientes al mar 354

Metales, minerales y piedras 354

UN CATÁLOGO DE SIMPLES EN EL NUEVO DISPENSARIO 357

Raíces 357

Cortezas 361

Maderas 362

Hierbas 362

Frutas 370

Semillas 373

Gomas, resinas, bálsamos y zumos 375

Líquidos, zumos y lágrimas 381

Criaturas vivientes 381

Metales, piedras, sales y otros minerales 383

Aguas simples destiladas 385

Aguas simples destiladas previamente digeridas 385

Compuestos, espíritus y aguas destiladas compuestas 391

Tinturas 401

Vinos medicinales 402

Vinagres medicinales 403

Decocción 405

Jarabes 406

Rob o sapa: y jugos 429

Lohoch o eclegmata 431

Raíces, tallos, cortezas, flores, frutos conservados 433

Conservas y azúcares 434

Azúcares 435

Especias y polvos 436

Electuarios 447

Electuarios purgantes 456

Píldoras 467

Pastillas 476

Aceites 486

Ungüentos más simples 495

Ungüentos más complejos 501

Ceras 506

Emplastos 507

UNA LLAVE PARA EL MÉTODO DE GALENO 519

Los ÚLTIMOS LEGADOS DE CULPEPER 545

Guía práctica para la clasificación de plantas, con consejos para su uso doméstico. Fácil clasificación mediante 640 dibujos y fotografías en color tomadas del natural y clasificadas según el color de las flores. El libro ideal para la recolección de plantas medicinales, y un consejero eficaz para todos los que confían en el poder curativo de la Naturaleza.