La mayoría de las víctimas del déficit de vitamina B12 son también víctimas de médicos que descartaron erróneamente dicho déficit o hicieron caso omiso del diagnóstico. Algunas son niños con retraso crónico en el desarrollo. Otras son adultos jóvenes a quienes se les diagnosticó erróneamente esclerosis múltiple o se les dijo que iban a ser «estériles» de por vida. Otros pacientes son hombres y mujeres de mediana edad a los que se les diagnostica demencia precoz o principio de párkinson cuando tienen solo treinta, cuarenta o cincuenta años. Otros padecen depresiones profundísimas. Otros pasan por esquizofrénicos. Y otros son ancianos que terminan sus días en una residencia porque sus médicos les diagnostican alzhéimer. Pues bien, ante esta epidemia de demencia, enfermedades cardíacas, depresiones, disfunciones del desarrollo, esterilidad y trastornos neurológicos, la vitamina B12 es esa desconocida que salva vidas. El principal objetivo de este libro es precisamente ofrecer respuestas a algunas de estas desconcertantes cuestiones que muchos profesionales médicos no saben explicar de manera específica, tratándolas por tanto solo de forma sintomática, con resultados imprecisos. Los autores arrojan luz sobre un gran escándalo sanitario: la incapacidad de identificar y tratar a cientos de miles de pacientes que sufren el déficit de vitamina B12, y que ha generado masivos errores de diagnóstico.

Nunca ha habido en el mundo tantas personas obesas o con desequilibrios relacionados con los kilos de más. A pesar de las advertencias de las autoridades sanitarias, el problema va en aumento. En la actualidad la gente se encuentra perdida a la hora de corregir el sobrepeso y mantener la línea de manera permanente.

Hay muchas maneras de adelgazar, pero no todas son seguras, saludables y rápidas. Algunas han quedado desfasadas por emplear ideas que no resultan adecuadas a la luz de las investigaciones modernas. Otras no resultan prácticas por la necesidad de emplear grandes dosis de esfuerzo y voluntad por parte de quien intenta lIevarlas a cabo.

Una obra práctica que cumple lo que promete.

El libro que tiene entre sus manos desvela primero de forma rigurosa, pero amena y entendible, los mecanismos de los procesos relacionados con la acumulación de grasa en el organismo. Después demuestra de forma práctica los pasos necesarios para comenzar a perder peso de forma inmediata.

Una guía para transformar tu alimentación y tu salud.

Una guía práctica para combatir y desterrar los ultraprocesados de nuestra alimentación y volver a comer comida real.

Del creador y promotor del movimiento Realfooding en España.

Más de 200.000 ejemplares vendidos.

Según Carlos Ríos, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Como en la películaMatrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos:los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, el cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud.

En este libro, el autor nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases delRealfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica.

Matrix no se puede explicar, has de verla con tus propios ojos.

¿Te atreves a despertar?

¿Es realmente el azúcar nocivo para la salud? ¿Existen alternativas saludables? ¿Cómo podemos prescindir del azúcar en nuestra dieta? El azúcar no solamente puede provocar problemas tan comunes como las caries o el aumento de peso, sino que sus consecuencias para nuestra salud van mucho más allá. Además de ser una sustancia adictiva, puede ser causa de numerosas enfermedades y dolencias como hipertensión, diabetes, artritis, gota, depresión, epilepsia e incluso cáncer. Un error habitual consiste en sustituir los alimentos con azúcar por productos light, todavía más perjudiciales. Sin embargo, existen otras alternativas naturales, como la Stevia, que pueden ser un buen sustituto del azúcar sin poner en riesgo nuestra salud. Apartar el azúcar de nuestras vidas es una aventura hacia una nueva forma de alimentación, y toda aventura puede ser apasionante… ...