Hoy en día, la mayoría de nosotros conocemos el efecto negativo que tiene un elevado nivel de azúcar en sangre para la salud cardiovascular, sin embargo, muy pocos saben que la resistencia a la insulina daña gravemente el cerebro. Las investigaciones han demostrado queesta condición, que puede conducirnos a la diabetes, también puede provocar pérdida de memoria y demencia, e incluso ser el origen de la enfermedad de Alzheimer.En Cerebro óptimo, ágil y sin pérdida de memoria, el doctor Masley ofrece las herramientas necesarias para revertir esta resistencia y detener el deterioro cerebral antes de que sea demasiado tarde. Un manual paso a paso para mejorar la función cognitiva y luchar contrala pérdida de memoria, e incluso reestablecerla, en el que nos propone la dieta y el estilo de vida que pueden conducirnos a la verdadera salud neurológica.Además, encontrarás cincuenta deliciosas recetas, diseñadas para conseguir una salud física y mental óptima, ejercicios para evaluar tu función cognitiva, y mucho más.

Sinopsis de EL PUENTE DONDE HABITAN LAS MARIPOSAS (TAPA DURA)

Todos podemos ser escultores de nuestro propio cerebro (si nos lo proponemos)

 El cerebro es un órgano plástico, puede ser esculpido con la intención y la voluntad como herramientas. Conocer su capacidad para aprender y adaptarse al entorno es descubrir aquello que nos construye desde fuera. Pero, paradójicamente, esa misma plasticidad neuronal nos da la oportunidad de transformarnos desde dentro.

 Nazareth Castellanos se asoma a la filosofía de Martin Heidegger y propone tres pilares fundamentales en los que se sustenta la experiencia humana: construir, habitar y pensar. El relato comienza exponiendo la huella que los ancestros y las relaciones personales han dejado en la formación de nuestro cerebro, para luego explorar la posibilidad de reconstruir la arquitectura neuronal mediante la voluntad, algo para lo que la respiración es una herramienta esencial, pues establece un puente entre el mundo exterior y el interior, entre lo que somos y lo que creemos ser. Al seguir el trazo anatómico que dejan cada inspiración y cada espiración en el cerebro, pueden definirse las bases neuronales del encuentro con uno mismo. Aunando humanismo, ciencia y experiencias propias, la autora recoge diversas técnicas de respiración para reforzar aquellas zonas del cerebro que nos ayudarán a preservar la salud mental y a conseguir un acercamiento a la propia identidad a través de una experiencia amable.

«Una prosa impecable que muestra con elegancia cómo ciencia y humanidades pueden y deben volver a darse la mano».

Pablo d’Ors

«El puente donde habitan las mariposas nos enseña la maravilla de poder prepararnos para las guerras de la vida, para aprender de las situaciones duras, para descubrir aquello que nos construye desde fuera y tener la oportunidad de transformarnos desde dentro».

El Asombrario

«Este estupendo libro nos invita a explorar los vínculos entre la respiración y la compleja actividad cerebral».

Babelia, El País

«La neurocientífica defiende la necesidad de cuidar la salud mental con la misma naturalidad con la que cuidamos el cuerpo».

La Vanguardia

 «Nazareth Castellanos te deja claro, casi como si te contara un cuento, que ni sospechamos la relación que hay entre nuestro cerebro y el resto de nuestro cuerpo».

Borja Hermoso, La conversación infinita 

«Su lectura es un deleite, su literatura brillante, y nos hace sentir emociones a los más expertos en la materia. La ciencia bien explicada también es bella».

El Diario de la Educación

La neurocientífica Elena Gallardo nos brinda en este libro información clave sobre nuestro organismo para que entendamos por qué nuestra vida moderna no es el entorno para el que hemos evolucionado a lo largo de los siglos. ¿Cómo procesa nuestro cerebro todo lo que experimentamos a diario? Desde los pequeños momentos de microestrés hasta las situaciones de mayor tensión generan un flujo de datos constante que afecta directamente a nuestra salud y provoca respuestas en nuestro cuerpo que van desde la inflamación hasta trastornos emocionales. La autora nos descubrirá los mecanismos de nuestra mente a través de un enfoque científico en la relación cerebro-cuerpo y profundizará en la comunicación entre las partes a través del nervio vago. Además, entenderemos la teoría polivagal, la cual explica los tres estados en los que opera nuestro sistema nervioso: seguridad, alerta y desconexión. Ser conscientes de cómo transitamos entre estos estados es fundamental para mantener nuestro equilibrio físico y mental, puesto que sentir inflamación en nuestro cuerpo puede indicar inflamación en nuestro cerebro. De la inflamación al bienestar aborda los factores que impactan negativamente en nuestro sistema nervioso y cómo uno bien regulado es esencial para conseguir gozar de una salud integral. También aprenderemos a abandonar el «piloto automático» en el que solemos vivir, aprovechando el poder del cerebro para automatizar hábitos que nos resulten beneficiosos. A través de ejercicios prácticos para el desarrollo de la atención plena y corporal, obtendremos las herramientas para regularnos y lograr un autoconocimiento que mejore nuestro día a día y el de nuestro entorno. AUTOR Elena Gallardo es neurocientífica con doble titulación, Biología y Medicina. Con un posdoctorado en neurociencia y especialización posterior, presenta una amplia experiencia en neurociencia aplicada a la salud y educación. Desde 2019, es profesora en la Universidad Internacional La Rioja donde disfruta enseñando el funcionamiento del cerebro a lo largo de las diferentes etapas vitales del individuo. Se define con especial habilidad en simplificar conceptos complejos del cerebro y transferirlos a contextos aplicados y prácticos. Así lo demuestra en sus canales de divulgación en Instagram y YouTube. Desde 2024, dirige el Espacio «Neurociencia Accesible» donde ofrece formación en salud y bienestar, así como servicios de asesoramiento en neurociencia para particulares, profesionales y empresas.

Tendemos a pensar que nuestros recuerdos son fotocopias del pasado que almacenamos completamente intactas en algún lugar de nuestro cerebro. En realidad, construimos y reconstruimos nuestros recuerdos cada vez que los evocamos. Calle de la memoria nos invita a recorrer los desarrollos más punteros en el estudio de la memoria humana, revelándonos de qué manera el simple hecho de recordar nuestro pasado está sujeto a cambios y adaptaciones constantes y por qué una memoria defectuosa no siempre es algo negativo. Ciara Greene y Gillian Murphy analizan los múltiples beneficios de tener un sistema memorístico flexible y falible: nos ayuda a mantener una identidad coherente, a sostener vínculos sociales y a imaginar de manera vívida futuros posibles. Con todo, la facilidad con la que puede distorsionarse nuestra memoria también conlleva riesgos, como ofrecer testimonios erróneos o caer víctimas de noticias falsas. Lejos de ser un defecto, esta imperfección muestra el modo perfectamente imperfecto en que nuestra mente ha evolucionado para resolver problemas.