Rica en vitamina C y en tónico general, antiséptica, expectorante, emoliente, efectiva contra el acné, reduce la glucosa en sangre. Las propiedades de la cebolla son numerosas y variadas, no solo en la cocina, sino también para mejorar nuestra salud. Francesc Fossas ha recopilado todo el conocimiento sobre las virtudes y beneficios de esta hortaliza que está al alcance de todos y que posee unas extraordinarias propiedades que ni siquiera imaginamos. • Indicaciones dietéticas para todos los miembros de la familia: ancianos, embarazadas y deportistas. • Usos externos de la cebolla: caída del cabello, ciática, afonía, bronquitis, forúnculos, hemorroides, heridas, picaduras de insectos, etc. • Instrucciones paso a paso para preparar vinos, aceites esenciales, tinturas o jarabes para problemas respiratorios.

Alimentos regeneradores y bajos en calorías Las verduras son indispensables para el buen funcionamiento del organismo humano. Su privación, e incluso su escasez en nuestro régimen alimenticio implica, no sólo en invierno, sino al finalizar éste, múltiples y complejos trastornos de carencia, sobre los cuales médicos y dietistas llaman la atención insistentemente.Los vegetales frescos aportan al organismo sales minerales asimilables, agua fisiológica, celulosa y vitaminas, sustancias todas ellas imprescindibles para la vida, el crecimiento, la resistencia, es decir, para el mantenimiento de la salud y de la juventud.En el presente libro, Jorge Sintes nos explica las virtudes curativas de las verduras (coliflor, brócoli, acelgas, cardo, alcachofas, etc.) en general y de la col en particular, explicando cómo aplicarla en un centenar de dolencias comunes.

 Desintoxicar consiste en restablecer el funcionamiento óptimo de los 5 emuntorios (el hígado, los intestinos, los riñones, la piel y los pulmones) con la finalidad de favorecer la evacuación de las toxinas. Te presentamos un programa de desintoxicación progresivo y personalizado en 4 semanas. Las técnicas de drenaje (plantas medicinales, alimentos específicos, dieta hipotóxica, baños, fricciones, curas de agua...) te ayudarán a purificar eficazmente tu organismo. Este programa te guiará etapa por etapa para progresar en tu cura hasta recobrar toda tu energía y vitalidad. _AUTOR Vasey, Christopher es naturópata. Ha dado a conocer al gran público los principios básicos de la naturopatía, como por ejemplo los conceptos de equilibrio ácido-básico, de eliminación de las toxinas, de enfermedades de carencias y de sobrecargas... Es autor de diversas obras, entre las cuales cabe mencionar Agua! Tu cuerpo tiene sed , La importancia del equilibrio ácido-básico , El pequeño libro de la medicina natural , Los antiinflamatorios naturales ... Sus libros han cosechado notables éxitos de ventas y han sido traducidos a numerosos idiomas.

El Dr. Wighard Strehlow es licenciado en Ciencias por la Universidad de Berlín, continuó estudios en Yale y trabajó trece años en la industria farmacéutica alemana. Luego comenzó a trabajar en la clínica de medicina hildegardiana del lago de Costanza, donde en 1984 sucedió a su fundador, el Dr. Gottfried Hertzka. Es autor de otros libros de la colección, publicados en LibrosLibres, de los que destacan, entre otros: Manual de Medicina, Curar por la Alimentación, La salud del corazón y la circulación según Santa Hildegarda, Cáncer y debilidad del sistema inmunitario, , Adiós tristeza, La salud del Aparato Digestivo, La psicoterapia de Santa Hildegarda, Las enfermedades de la piel, El libro de las piedras que curan o Vademécum de remedios de Santa Hildegarda.