"En los bosques suceden cosas sorprendentes: árboles que se comunican entre sí, árboles que aman y cuidan a

sus hijos y a sus viejos y enfermos vecinos; árboles sensibles, con emociones, con recuerdos? ¡Increíble, pero

cierto!

Peter Wohlleben, guarda forestal y amante de la naturaleza, narra en este libro fascinantes historias sobre

las insospechadas y extraordinarias habilidades de los árboles. Reúne por una parte los últimos descubrimientos

científicos sobre el tema, y por otra sus propias experiencias en los bosques; y con todo ello nos ofrece un

emocionante punto de encuentro, una manera de conocer mejor a unos seres vivos con los que creemos estar

familiarizados pero de los que desconocemos su capacidad de comunicación, su espiritualidad. Descubramos un

mundo totalmente nuevo?

La moringa es una de las plantas comestibles más poderosas del planeta. Tiene todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita para sobrevivir, el contenido de sus hojas es en un altísimo porcentaje pura proteína, tiene más calcio que la leche de vaca, más vitamina A que la zanahoria, más vitamina C que las naranjas, más hierro que las espinacas, más potasio que los plátanos y más magnesio que las lechugas. Además contiene 46 antioxidantes y 36 antiinflamatorios. Sabiendo esto, no es de extrañar que quienes aportan sus testimonios hablen de asombrosos resultados. En este breve y ameno manual, Camila Rowlands lo cuenta todo sobre este árbol milagroso y explica dónde conseguirlo, cómo aprovechar todo su potencial e incluso cómo cultivarlo. Los estudios científicos se multiplican, e incluso la Organización Mundial de la Salud tiene programas destinados a promover el uso de la moringa en el tratamiento de niños y mujeres embarazadas o en proceso de lactancia. El National Institutes of Health (NIH) de Estados Unidos la nombró en el 2008 «planta del año».

En Occidente, el desarrollo de cánceres asociados a la dieta representa alrededor de un 30 por 100 de las muertes totales por cáncer. En este sentido, es cada vez más relevante el papel quimioprotector de determinados principios activos contenidos en numerosos alimentos por sus propiedades antitumorales e inmunomoduladoras, como es el caso de los b-glucanos del shiitake, maitake y reishi.

Utilizados desde hace milenios por las más antiguas tradiciones orientales como eficaces remedios, aunque ignorados hasta hace muy poco por la actual medicina alopática, los hongos medicinales están siendo cada vez más reconocidos por su importancia en el tratamiento del cáncer.

La autora es una gran experta en nutrición y dietética, y posee dos premios internacionales que avalan su conocimiento en estos temas. En este libro no sólo presenta numerosa información científica sobre las contrastadas virtudes terapéuticas de los hongos medicinales –su eficacia en el sistema inmunológico, y su extraordinaria función profiláctica–, sino también un recetario fácil, saludable, equilibrado, energético y nutritivo, que incluye estos hongos en una gran variedad de platos.

La ayuda más natural para cada ocasión
Más de 100 remedios fáciles, prácticos y eficaces

Tomarse una infusión de manzanilla antes de dormir o recurrir al aloe vera para cuidar la piel son gestos habituales. Pero, ¿sabías que el arándano es efectivo en caso de cistitis, que el olivo regula la tensión arterial o que el lúpulo favorece el sueño en los niños? Aunque cada vez más personas utilizan las plantas medicinales, todavía muchas desconocen las que tenemos más a mano para prevenir y tratar los trastornos cotidianos o, simplemente, cuidarnos.

En este libro encontrarás una selección de plantas con las que elaborar remedios naturales para cada ocasión, eficaces y sin efectos secundarios. Te explicamos dónde comprarlas, cómo tomarlas y qué pueden hacer por la salud y el bienestar de toda la familia. Más de 100 tipos agrupados de forma práctica para que puedas encontrar el remedio adecuado cuando más lo necesites, con sus principales aplicaciones y explicaciones detalladas para prepararlo en casa fácilmente.

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Cuáles llevar en el botiquín de viaje.
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