Una explicación científica y a la vez amena sobre por qué las dietas acaban engordando. La edición original está entre los 10 libros de autoayuda más vendidos en Amazon.com Un libro aclamado por el nuevo movimiento feminista antidieta. Hacer dieta engorda. Sucede sea cual sea tu peso y por mínimas que sean las restricciones. De hecho, el cuerpo está programado para comer más cuando vives pendiente de los alimentos. Es la conclusión a la que ha llegado Caroline Dooner, antigua crudivegana y exadicta a las dietas, tras decidirse a investigar a fondo el efecto de la privación alimentaria en el cerebro y el organismo. Vivir constantemente contando calorías no solo nos hace desgraciados sino que lleva al cuerpo a un estado de emergencia que lo empuja a recuperar el peso perdido Y algo más. La buena noticia es que este círculo vicioso se puede romper. ¿El primer paso? Mandar las dietas al diablo. En una obra tan amena como atrevida, la autora arremete contra una cultura que nos ha enseñado a vivir en guerra con el cuerpo y propone una alternativa sensata y respetuosa, basada en la alimentación intuitiva, para sanar nuestra relación física, emocional y mental con la comida y con la propia imagen. «Al diablo con las dietas no solo es un libro divertido, también es riguroso científica y médicamente. Una lectura obligada para todo aquel que viva pendiente de su peso.» Christiane Northrup, autora de Cuerpo de mujer, sabiduría de mujer AUTOR

Caroline Dooner es escritora, actriz, profesora de yoga (que enseña ante todo a descansar), antigua adicta a las dietas yoyó y creadora del programa «Al diablo con las dietas» (The f*uck it diet). Estudió improvisación en la universidad de California en Berkeley y se graduó en arte dramático en la Universidad de Nueva York. Tras una década alternando obsesivamente las dietas con los atracones, decidió investigar y crear un abordaje distinto de la autoimagen y la alimentación. Hoy presenta un podcast sobre el método «Al diablo con la dieta» e imparte cursos online sobre alimentación intuitiva y autoaceptación.

La manzana constituye un importante alimento proveedor de energía. Entre sus múltiples y variadas funciones, cabe destacar que higieniza el aparato digestivo, favorece la digestión, neutraliza la acidez estomacal, purifica el hígado, depura la sangre, regenera y nutre el sistema nervioso y desinfecta los intestinos.
Este libro nos ayudará a prevenir numerosas enfermedades y anomalías como el asma, la fatiga crónica, los cálculos renales, el insomnio, el mal aliento, la obesidad, la hipertensión y la vejez prematura, entre muchas otras.
El autor no sólo recomienda que comamos una manzana antes de las comidas, sino que también propone una cura de manzanas para depurar el organismo adecuada tanto para niños como para adultos.
Podemos consumir la manzana de variadas formas, ya sea en zumo (como se recomienda en el libro Limpieza hepática y de la vesícula de Andreas Moritz), en puré, rallada o asada, siendo una de las mejores frutas medicinales que deberíamos incluir siempre en nuestra dieta.