Hoy en día hay básicamente dos tipos de textos sobre alimentación. Por una parte hay una información "científica" que aún reportando con precisión todos los más recientes estudios sobre alimentos, nutrientes, etc., parece olvidar otras realidades inherentes al tema de la alimentación. No se preocupa suficientemente de la pobreza nutritiva de los alimentos refinados y no biológicos, de lo perjudicial de los tratamientos químicos, de la peligrosidad de los alimentos "light" y de los integradores, que con tanta facilidad se aconsejan. Por otra parte tenemos todavía los sostenedores de la alimentación biológica, vegetariana, macrobiótica, etc., que respetan todos estos últimos puntos pero que ofrecen una visión unilateral, a menudo fanática y privada de bases científicas sobre el equilibrio entre los nutrientes.

En este libro he intentado unificar las dos visiones y proponer el estudio de una dietética que agradeciendo y utilizando todas las aportaciones de la ciencia oficial en tema de nutrición, no pierda de vista la integración del hombre dentro la naturaleza, exigiendo productos biológicos, vivos y libres de manipulaciones innecesarias. El alimento debe ser nuestra medicina, pero para hacer que la ciencia de la nutrición sea la verdadera medicina preventiva (y en muchos casos curativa) del futuro, debemos mantener intactas las potencialidades curativas implícitas en los alimentos mIsmos.

Guía de remedios naturales para niños

Padres brillantes,maestros fascinantes

El objetivo principal de este libro y DVD es dar a conocer unas pautas muy sencillas para poder dar, recibir, comprender y ser comprendidos ante tu bebé, y que tomes conciencia de los saludable que es el masaje tanto para tu hijo como para para ti. Encontrarás todo lo necesario para practicar un completo masaje a tu bebé. Te adentrarás sin darte cuenta en este maravilloso mundo y conocerás sus beneficios y también las contraindicaciones. Tras una breve introducción a la historia del masaje, el autor nos habla brevemente del embarazo, da consejos sobre los aceites, explica cómo debe ser el lugar para realizar el masaje, las técnicas a utilizar como el Quiromasaje y el Shiatsu (masaje japonés), enseña algunos estiramientos y propone unas rutinas básicas y sencillas, detallándolas paso a paso y con todo lujo de detalles, para realizar un masaje completo: brazos, piernas, pecho, abdomen, cabeza y espalda. Para finalizar da pautas para ayudar al bebé en algunas de las pequeñas dolencias que puede sufrir y para las cuales puede estar el alivio en las manos de los papás.