Es un libro en el que se pretende responder una pregunta que se¬guro que todos nos hemos hecho alguna vez, sobre todo cuando tenemos hijos: “¿cuál es la mejor dieta?” “¿qué debemos comer para estar sanos?”. A nadie se le ocurre echar gasolina a un coche diesel y no nos planteamos lo nocivo que pueden ser ciertos hábitos para nuestro organismo. Se ha comprobado que ingerir aquello que no nos conviene puede repercutir a nivel visceral y a nivel osteo¬muscular, manifestándose de diferentes maneras, sobre todo como cansancio y/o dolor. La mayoría de los dolores de espalda, dolores de cabeza e incluso procesos artrósicos y artríticos tienen un origen alimentario. En este libro se pretende, interpretando los síntomas negativos de cada persona, llegar a saber cuál es la dieta óptima para cada uno y conseguir, mediante una alimentación equilibrada, un estado óptimo de salud: dormir bien, no sentirse cansado ni necesitar café para estar despierto, no sentir ningún dolor, no enfermar continuamente...  Simplemente sentirse feliz.

Los primeros descubrimientos médicos sobre los eicosanoides ganaron el Premio Nobel de Medicina en 1982. Para decirlo en pocas palabras, son las superhormonas que controlan la totalidad de los sistemas hormonales del cuerpo y además casi todas las funciones vitales (sistema cardiovascular, inmunitario, reproductor, etc.).

La mejor manera, la más económica y a largo plazo de prevenir el cáncer, las enfermedades de corazón y en suma, de tener un estado óptimo de salud es controlar a los eicosanoides. Y ello puede hacerse mediante la dieta alimentaria. Basta seguir unos sencillos consejos, sin tecnicismos ni complicaciones.

MANTENERSE EN LA ZONA es el paso siguiente a la DIETA PARA ESTAR EN LA ZONA. Se trata de un libro eminentemente práctico, con numerosas recetas perfectamente equilibradas para estar "en la Zona", ese estado en el que el cuerpo rinde al máximo, con el mínimo esfuerzo. Contiene detalladas explicaciones acerca de los elementos que tener en cuenta para adaptar la dieta de la Zona a nuestro cuerpo, a nuestro estilo de vida, a nuestro estado de salud.

Mediante la dieta de la Zona, tener el cuerpo deseado, estar física y psíquicamente en forma e incluso prevenir la aparición de enfermedades; es una realidad al alcance de todo el mundo.

La dieta paleolítica nos propone una nueva dieta, contrastada científicamente y basada en los alimentos que consumían nuestros antiguos ancestros: más proteínas (pescado, marisco y ciertas carnes), menos cereales, más frutas y verduras y una reducción drástica de las grasas saturadas.



Esta dieta nos permitirá perder peso sin volver a recuperarlo, aprender a identificar qué alimentos comer y en qué proporciones y comprender cómo este tipo de alimentación previene y cura enfermedades.



Una obra innovadora e instructiva que incluye un manual de instrucciones para seguir la dieta, tres planes de nutrición adaptados a distintos niveles de compromiso y más de 100 recetas. Una propuesta de cuyos resultados disfrutan ya millones de personas.