Equilibrado y vegetariano: un menú para cada día
Equilibrado y vegetariano: un menú para cada día
- EAN: 9788460791768
- ISBN: 9788460791768
- Editorial: Mundo Vegetariano
- Año de la edición: 1753
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 160 X 230 mm.
- Páginas: 304
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AGOTADO
Descripción
Un menú vegetariano y nutricionalmente equilibrado para cada día.
Esta es mi sexta obra, tras "Manual de Supervivencia para Veganos Novatos"
En este libro se reúnen las recetas que he enseñado en los cursos de cocina durante mi primer año como profesora.
Por tanto, todas están probadas y salen bien.
He querido reagrupar las recetas e ir confeccionando menús equilibrados desde el punto de vista nutricional, en respuesta a las peticiones que recibo de quienes se inician en la cocina vegetariana, ya sea por probar algo nuevo o como una transformación dietética general. En este libro hay muchas ideas para que disfrutéis de una cocina fácil, equilibrada, sana, rica, rápida, económica y, sobre todo, vegetariana.
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Sin embargo, estudios de relevancia apuntaron que los efectos adversos de los fármacos estaban creando un gran problema de salud pública.
Colectivos como la infancia y la ancianidad se convirtieron en los mayores consumidores de medicamentos y también en los grupos sociales que más ingresaron en los hospitales por los accidentes producidos por los medicamentos de naturaleza química.
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Poco a poco, gente joven de lugares cercanos fueron integrando en sus vidas remedios olvidados y que, además, funcionaban.
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