A pesar de su mala fama, existe un tipo, constituido por los ácidos grasos omega 3, que son, además de saludables, imprescindibles para el mantenimiento de nuestro organismo en perfectas condiciones, ya que nos protegen de muchas enfermedades o nos ayudan a curarlas con mayor rapidez. Esta guía le permitirá conocer todo cuanto usted debe saber acerca de estos importantísimos agentes nutricionales, desde su composición, hasta su administración o su uso para el tratamiento de trastornos como los problemas cardíacos, el sobrepeso, la psoriasis, el reumatismo, las alergias o las alteraciones de la conducta.

Convierte un gesto tan sencillo como beber agua en toda una experiencia para los sentidos.

Somos agua. Cada día hay más personas conscientes de que la clave para una vida sana es una buena alimentación, pero a menudo nos olvidamos de un factor indispensable: la hidratación. El agua es el componente principal del cuerpo humano, representa un 60 % de nuestro peso corporal y es vital para que nuestro organismo funcione y nos sintamos bien, tanto por dentro como por fuera. Con las aguas detox ya no hay excusa para dejar de tomar ese trago que tan bien nos sienta: con las 30 recetas que presenta este libro podrás combinar el agua con tus frutas y plantas favoritas, consiguiendo no solo un sabor y aroma sorprendentes, sino también una bebida antioxidante rica en nutrientes. Las aguas detox ya causan sensación en Estados Unidos y Francia. Y es que estas bebidas caseras son fáciles de preparar, económicas, y se pueden disfrutar en todas partes.

Un libro para todos los interesados en la divulgación nutricional, y muy especialmente aquellos que quieran mejorar su hidratación diaria.

Cada día la ciencia descubre más sobre los numerosos efectos beneficiosos que determinados alimentos tienen

sobre nuestra salud: vir tudes antiinflamatorias y anticancerígenas, protección contra los radicales libres, beneficios

inmunológicos, etc. En este libro encontrarás una gran variedad de recetas donde estos superalimentos sn los auténticos

protagonistas y que resultarán las mejores aliadas para nuestro bienestar. Este libro incluye: • Más de 100 recetas

cuyos ingredientes principales son los superalimentos. • Indicaciones precisas en cada sobre de la cantidad de calorías

por ración, contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas. • Propuestas muy equilibradas, ligeras en grasas,

bajas en calorías y muy fáciles de incorporar a nuestros menús diarios. • Una explicación detallada de los beneficios

para nuestra salud de cada superalimento.