El aceite de coco es un verdadero regalo de la naturaleza, un alimento funcional, un «superalimento» que forma parte de la dieta tradicional de muchas culturas. Sus cualidades gastronómicas, su utilización como alternativa 100 por 100 natural, ecológica y libre de tóxicos a cosméticos y productos de higiene personal convencionales y la creciente investigación acerca de sus magníficas propiedades terapéuticas, han suscitado gran interés en Occidente en los últimos años, tanto por parte de la comunidad científica y la industria alimentaria, como por un amplio sector de la población interesado en un estilo de vida más saludable, natural y sostenible.

La autora es licenciada en Psicopedagogía, posgraduada en Psicopatología Clínica y máster en Nutrición y Salud. Dada su inquietud por las terapias naturales, cursó paralelamente estudios de Naturopatía, Homeopatía y Nutrición Ayurveda. Desarrolla su actividad profesional en su propia consulta, donde imparte también charlas y cursos teórico-prácticos sobre alimentación y cocina saludable. Es autora de varios libros y ha recibido tres galardones de los Gourmand Cookbook Awards, en los años 2007, 2012 y 2015, por su contribución al fomento de los hábitos saludables. 

Existen numerosas curas depurativas en las que la fruta tiene un papel protagonista: limón, fresa, uva... Ante esta oferta tan variada, ¿qué criterios debemos seguir para elegir la cura que más se adecua a nuestro organismo? Esta guía práctica nos da las claves para escoger la cura que más beneficiará nuestra salud.
En este libro se muestran los beneficiosos efectos de una práctica de salud que desde la Antigüedad se ejerce: el ayuno. Una vez expuestas las ventajas del ayuno, se aborda la cura que es el núcleo principal del libro: la cura de la uva. Sin duda, la cura de la uva es la más conocida entre todas las curas de frutas y, por ello, la más atractiva para el lector. Curas de frutas nos enseña a realizar una cura depurativa a base de uva de una forma segura y realmente eficaz.

Técnicas de autoayuda y remedios naturales para equilibrar las emociones y potenciar el cerebro
La salud emocional y el bienestar psicológico son aspectos fundamentales de nuestra vida que nos permiten enfrentarnos a los cambios, contratiempos o problemas que aparecen en nuestra vida. La autoestima, base de todo equilibrio emocional y mental, es un aspecto que podemos trabajar y fortalecer si ponemos algo de nuestra parte. Pero además, cuando aparecen problemas o trastornos relacionados con nuestro bienestar psíquico, la naturaleza y las terapias alternativas nos ofrecen todo un abanico de recursos para sentirnos mejor.
En este libro descubrirás:

Técnicas para potenciar y mejorar tu autoestima.
El poder beneficioso de las endorfinas, «la hormona de la felicidad».
Cómo aliviar los nervios y el estrés con la ayuda de plantas medicinales.
Las virtudes del hipérico en la lucha contra la depresión y otros remedios útiles para combatir este trastorno.
Y encontrarás orientación y ejercicios prácticos de relajación y meditación que te ayudarán a conseguir la tranquilidad y el equilibrio emocional.

ÍNDICE

Introducción 9

TÉCNICAS PARA MEJORAR LA AUTOESTIMA 11

Diario de pensamientos 17
Dominar la voz interior negativa 18
Hacer frente a la crítica ajena 20
Ni víctima ni verdugo: practicar la empatía 20
Apartar la depresión 22
El fantasma del fracaso: aprender de los errores 24
Exigencias desmesuradas: el miedo al ridículo 25
Adicciones: superar las dependencias 26
Desarrollo de las capacidades creativas 28
Incrementar la autoestima a través de la intuición 30
Conciencia corporal 31
Una nutrición sana 34
Visualizaciones curativas 35
Autohipnosis 38
Meditación 40

LAS ENDORFINAS 45

Tras la pista de las endorfinas 53
Los efectos de las endorfinas sobre la salud 58
¿Cómo producir más endorfinas? 71
Las terapias que favorecen la fabricación de endorfinas 85
Preguntas y respuestas sobre las endorfinas 102

PLANTAS MEDICINALES PARA LOS NERVIOS 105

Las hierbas medicinales para los nervios.
Cuáles son y cómo actúan 106
Las hierbas contra el estrés y sus propiedades específicas 114
Infusiones para encontrar la tranquilidad 138
Problemas de estrés específicos de las mujeres 151
Cuando el estrés dura demasiado 158
Hierbas que calman el dolor de cabeza y las migrañas 160
La dieta como complemento en la lucha contra el estrés 162

EL HIPÉRICO Y OTRAS PLANTAS CONTRA LA DEPRESIÓN 167

¿Qué es la depresión? 171
Mujer y depresión 184
Tratamientos médicos y psiquiátricos de la depresión 186
Consejos de ayuda 189
Tratamientos alternativos 191
El hipérico 194
Otras plantas contra la depresión 211

Glosario 227
Bibliografía y referencias 231