El Ayurveda es un sistema de medicina tradicional india con más de 3.000 años de antigüedad que se mantiene completamente vigente. Se trata de la ciencia de la salud y la curación que practicaban los arios y es un sistema holístico de eficacia probada.
Esta forma de medicina, al que recurre un 75 % de la población india, incluye medicina general, cirugía, fisiología, diagnosis, farmacología, antídotos, ginecología, pediatría, tónicos, etc. Pero, además, aconseja como complemento una dieta específica en la que los ingredientes de las comidas ejercen como medicamentos naturales para tratar enfermedades concretas, pues el Ayurveda ha compilado a lo largo de los siglos una completa relación sobre las propiedades curativas de los alimentos.
Surge así una forma culinaria que tiene como principal objetivo aliviar todo tipo de dolencias, mitigar sus síntomas y, en general, proporcionar una alimentación completamente sana y nutritiva que restablezca la armonía de los sistemas corporales y a la vez resulte agradable para el paladar.
En este libro, Manjula Balakrishnan, autora de “Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina” y “Cocina Vegetariana de la India. 76 Recetas”, publicados en esta misma colección, incluye 72 recetas que se adhieren a este sistema científico probado, así como sabios consejos para la ingestión de estos y otros platos similares.

La Homeopatía es una terapéutica de estimable ayuda en una serie de procesos, fronterizos entre lo psicológico y lo psiquiátrico, que aporta al individuo una mayor calidad de vida, tanto física como mental. Cualquier trastorno psico-emodonal puede tener su origen en la resistencia al cambio, puesto que el proceso de la salud está inevitablemente vinculado a la aceptación de esa constante metamorfosis que es la vida, plagada de incertidumbre.

"El principio global de la sanación por este método (se refiere a las flores que él descubrió) es tan simple que puede ser comprendido por casi todo el mundo, e incluso las plantas mismas pueden ser cultivadas, recolectadas y preparadas por cualquiera que se tome la molestia". - Dr. Edward Bach

Siguiendo las indicaciones del Dr. Bach, el autor nos aporta su experiencia de años en el cultivo de las plantas de Bach y la elaboración de sus esencias. En El Jardí de les Essencies, Jordi Cañellas ha cultivado la práctica totalidad de las flores de Bach y las muestra en los cursos o en las "Ramas Abiertas" que realiza cada año.
Este es un libro eminentemente práctico con el que podrás cultivar las flores de Bach con las que te sientas más identificada y preparar su esencia floral. No hace falta ser un botánico ni un jardinero para cultivar alguna de las flores en el pequeño espacio de tu terraza, huerto, jardín o hasta el alféizar de tu ventana.
La intención del autor es honrar a Bach y facilitar el cultivo y elaboración de sus flores y a la par ayudarnos, por este medio, a reconectar con la naturaleza y la espiritualidad natural, inherente a todo Ser Viviente.
En este libro también encontrarás las reflexiones del autor sobre los métodos de elaboración, su significado profundo, cómo almacenar las esencias, la importancia del tipo de agua, tablas con las fechas de floración para Europa y también para América latina y un largo etc. de material inédito sobre la elaboración de esencias florales que desamos llene este vacío existente en la literatura floral.

Grabado en escenarios naturales de Argentina. En la provincia de La Rioja a más de 1400 metros sobre el nivel del mar, en zonas del antiguo camino del Inca, oratorios indígenas y sitios aun no descubiertos como lugares sagrados.

Claudio Márquez dirigió y produjo este material que reivindica la necesidad de reconectarse con la tierra para lograr la relajación, la paz y el bienestar tan buscados en tiempos de estrés cotidiano.

LIBRO: 176 páginas con todos los ejercicios y hermosas fotografías de los lugares sagrados.

CD: Con música originaria compuesta e interpretada por Uña Ramos.

DVD: 2 horas de prácticas y ejercicios guiados paso a paso por Claudio Fabián Márquez.
Duración aproximada: 120 min. - Estéreo Idioma: español - Subtítulos: inglés