Nutrientes , vitaminas y elementos minerales
Nutrientes , vitaminas y elementos minerales
- EAN: 9788441436817
- ISBN: 9788441436817
- Editorial: Editorial Edaf, S.A.
- Encuadernación:
- Medidas: 110 X 190 mm.
- Páginas: 173
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Disponible 48/72 hoas
Descripción
¡La salud está en el plato!
¿Te falta hierro o proteínas? ¿Haces un régimen? ¿Tienes colesterol? ¿Tus hijos están en pleno desarrollo?
Este libro te ayuda a elegir y a cocinar los alimentos que te convienen en función de tus necesidades y las de tu familia.
Encontrarás de forma clara y práctica:
• tablas que recogen, del más al menos rico, los alimentos
según su contenido en nutrientes (calorías, glúcidos, lípidos,
proteínas…) y sus fuentes principales en vitaminas y en
elementos minerales.
• los aportes diarios recomendados.
• la composición nutricional de los alimentos.
MINIGUÍAS DE ALIMENTACIÓN SANA es una nueva colección de prácticos libros dedicados a los alimentos e ingredientes que constituyen nuestra dieta diaria.
Patricia Bargis, periodista especializada desde hace décadas en temas de salud y alimentación, junto a la endocrina y nutricionista
Laurence Lévy-Dutel, presenta estas miniguías sobre las propiedades y los beneficios de cada alimento, desde ingredientes como las especias hasta grupos de alimentos como las legumbres o las frutas. Consejos, sencillas recetas y trucos para disfrutar de una buena dieta desde la cocina de casa.
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El poder del metabolismo
En un mundo de controversias en el tema de la obesidad, El Poder del Metabolismo aclara con las tecnicas y factores que ayudan a recuperar el metabolismo, basadas en EXPERIENCIA Y OBSERVACIONES de lo que ha funcionado en mas de 13,000 personas. Las tecnicas para bajar de peso de forma natural vienen descritas en este Best-Seller de Puerto Rico. Los temas incluyen una dieta con la que se puede vivir, por qué las grasas no son las culpables de la obesidad, la diferencia entre bajar de peso y adelgazar, los alimentos que son fuentes de energia para el metabolismo, el hongo candida albicans, entro otros. El libro define las causas y soluciones al problema del metabolismo lento que tiene algunos haciendo "dieta de por vida" mientras otros son "flacos" coman lo que coman. Por lo tanto se concluye que bajar de peso no tiene que ver solo con lo que usted come. El autor, un especialista en obesidad y metabolismo, ha incluido recomendaciones especiales para personas con diabetes o hipotiroidismo.
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Cómo cura la estevia
La estevia (stevia rebaudiana bertoni) es un planta con propiedades extraordinarias: es hasta quince veces más dulce que el azúcar, no engorda, no provoca caries, tiene increíbles cualidades medicinales y docenas de aplicaciones diferentes. Además de ser completamente natural, se puede cultivar en casa y utilizar en recetas frías o calientes. ¿Por qué es entonces ilegal en gran parte del mundo? Javier T. Gallego te explica en este interesantísimo libro la historia de una injusticia orquestada para proteger los intereses de la industria farmacéutica y alimentaria en detrimento de la sociedad y su salud. En este libro conocerás las enormes virtudes que encierra esta planta prodigiosa, cómo cultivarla y disfrutar de ella en tu casa (la Unión Europea ha legalizado su uso en la industria alimentaria)
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El suero de leche: ¡elimine la grasa tomando suero de leche, la revolucionaria dieta natural!
La reina Cleopatra gozó de una mítica belleza gracias a un concentrado de nutrientes conocido desde la Antigüedad como “agua para sanar”. Se trata del suero de leche, un maravilloso depurador del organismo que, literalmente, quema las grasas. El suero de leche utilizado como medicina o para adelgazar no es un descubrimiento de nuestro tiempo. Médicos como Hipócrates o Galeno ya prescribieron a sus pacientes dietas a base de suero de leche. Actualmente, sobre todo en Alemania, el suero de leche se ha puesto de moda gracias a sus maravillosas propiedades:
Activa el metabolismo
Mejora y reafirma la piel
Elimina la celulitis
* Purifica el organismo
* Fomenta la renovación celular
* Estimula las defensas
* Ayuda a eliminar líquidos
* Limpia los tejidos conjuntivos
* Regenera las células hepáticas
En este libro el Dr. Weihofen nos describe cómo se realizan las diversas dietas a base de suero de leche y cómo podemos utilizarlo para potenciar la salud y la belleza de forma natural. El suero de leche también ha demostrado ser eficaz para combatir la fatiga, el estreñimiento, los calambres musculares, la cistitis y la gota.
dto.