El huerto más natural. Para reforzar la fertilidad de un huerto, es necesario tener un enfoque global de la tierra y en concreto tomar en cuenta su vida animal (lombrices especialmente) y sus microorganismos (bacterias, mohos, etc). La nutrición de las plantas depende de una intensa actividad biológica de todos estos seres vivos.

Éste no es un libro más de huerto. Con su experiencia, el autor nos presenta un método revolucionario de cultivo. Recolecta verduras frescas y sanas casi todo el año sin trabajar ni remover la tierra, al mantener acolchados permanentes imitando al sistema vivo de un bosque.

A partir de una tierra pobre, con baja pluviometría y con una gran economía de medios, ha logrado mantenerla fértil y suelta. Consigue un buen desarrollo de las hortalizas gracias a la diversidad de cultivos y al estímulo de las capacidades naturales de las plantas, más la ayuda de técnicas como el acolchado permanente, el compost y la madera de ramas triturada.

A mitad de camino entre el ensayo y el libro de divulgación científica, Nuestro reto climático ofrece al lector de forma amena y comprensible todas las claves del mayor desafío al que jamás se ha enfrentado la humanidad: un rápido calentamiento global que lleva nuestra firma y al que resultará difícil adaptarse si no cambiamos profundamente nuestro modelo de sociedad. Estamos obligados a actuar con urgencia, en la decada actual, para lograr la descarbonización en 2050 y esquivar los peores escenarios que plantean las proyecciones climáticas dadas a conocer por el Sexto informe del IPCC, publicado en el 2022, cuyos datos y conclusiones principales tambien se encuentran recogidos en estas páginas.

Todo lo que necesita saber para poner en marcha y sacar adelante un huerto que le proporcionará alimentos durante todo el año: consejos para planificar el terreno con eficacia y preparar el suelo para el cultivo, así como técnicas paso a paso para plantar y cosechar frutas y verduras.

Consejos prácticos para criar pollos, cabras, cerdos y otros animales, así como métodos esenciales para almacenar y conservar los productos durante el invierno. Pautas para ahorrar agua y energía, así como para generar su propia electricidad y llegar a ser realmente autosuficiente. Frutas y verduras recién cosechadas, huevos todavía tibios, una despensa llena de encurtidos y mermeladas deliciosos y la sensación de estar en armonía con las estaciones.
 

Libra tu hogar de químicos tóxicos y practica la limpieza ecológica para preservar la salud de tu familia y del planeta.

Es posible disfrutar de un hogar limpio y sano sin necesidad de comprar caros productos eco-detergentes en los comercios.

Hay en el mercado ingredientes muy habituales, accesibles y baratos, como el bicarbonato de sodio, el bórax, el limón y el vinagre, que resultan maravillosos y efectivos productos naturales de limpieza del hogar. Combínalos con aceites esenciales y lograrás desinfectar, revitalizar y aromatizar a tu gusto cada habitación.

Descubre cómo confeccionar paños limpiasuelos de romero-geranio, abrillantadores de frutos secos para madera, pasta limpiadora de menta para las paredes y otras 150 fórmulas naturales muy fáciles de preparar, con las que podrás:

- Suavizar y blanquear la ropa.

- Eliminar la grasa de la cocina.

- Abrillantar los suelos y los muebles de madera.

- Limpiar el horno en profundidad.

- Dejar relucientes los espejos del cuarto de baño.

- Fregar las superficies de porcelana y los azulejos.

- Desodorizar alfombras.

- ¡Y mucho más!