¿Notas que te falta energía al despertar por las mañanas? 

¿Últimamente tus digestiones son lentas y pesadas y no tienes mucho apetito? 

¿Sientes que necesitas depurar tu organismo pero no sabes cómo hacerlo? 

Si has respondido afirmativamente a una o más de las preguntas anteriores, este libro es para ti. El programa Eat me raw te ayudará a conseguir tus objetivos de salud en solo 21 días de forma fácil y amena. 

Las recetas de este programa, llenas de vida y color, te nutrirán por dentro y por fuera, depurarán tu cuerpo, te ayudarán a adelgazar y a recuperar la energía, y equilibrarán tu mente y tus emociones. 

En esta obra encontrarás: 

• Más de 100 deliciosas recetas crudiveganas de elaboración fácil y rápida. 

• Recomendaciones para hacer la compra y adoptar gradualmente un estilo de vida más saludable. 

• Una tabla de alimentos básicos para la alimentación crudivegana. 

• Técnicas detalladas de remojo, germinación y deshidratación. 

• Indicaciones sobre cómo combinar alimentos. 

• Un menú para 21 días con recetas de desayunos, comidas, cenas, postres y snacks dulces y salados. 

• Una guía detallada para que aprendas a depurar tu cuerpo con líquidos. 

• ¡Y mucho más!

101 usos increíbles de la cúrcuma te va a servir para algo más que para aportar un sabor exquisito a las comidas. La cúrcuma es un potente AGENTE ANTIINFLAMATORIO, ANTIOXIDANTE, ANTIMICROBIANO, ANTICANCERÍGENO E HIPOGLUCEMIANTE, y que posee beneficios increíbles como: Mejora de la función cerebral. Control de la acidez estomacal. Prevención de la inflamación. Reducción de la ansiedad. La cúrcuma es un producto imprescindible en la cocina y en la vida cotidiana. En la actualidad, millones de personas están dejando de lado los efectos nocivos de las soluciones modernas para ciertas dolencias para volver a acercarse a los beneficios poderosos e inocuos de los remedios más antiguos de la naturaleza.

• ¿Hay alimentos buenos y malos? • ¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? • ¿Debemos eliminar algún alimento? • ¿Qué distingue a los alimentos ecológicos de los convencionales? • ¿Qué son los alimentos transgénicos?

Frente a la creencia de que tenemos un "destino" escrito en nuestros genes, Mariano Bueno nos muestra que las investigaciones científicas más punteras indican que el modo de vida es mucho más importante que la genética cuando hablamos de salud, y que una alimentación saludable (basada en fruta, verdura y poca carne), el ejercicio y el descanso son la mejor prevención frente a las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer.