El vino es un lazo de unión entre la Tierra y el Espíritu. Ningún otro alimento ocupa semejante lugar de honor. Ningún otro habla más directamente a nuestros corazones, a nuestros gustos, a nuestros recuerdos y a nuestros sueños. Además de un alimento precioso, durante miles de años el vino fue también una valiosa medicina, hasta que ya entrado el siglo XX fuera sustituido por diversos productos de la industria farmacéutica. Hoy, tras muchos años de olvido, las virtudes medicinales del vino están saliendo de nuevo a la luz. David O`Gorman nos presenta en este libro, de la forma más completa y equilibrada, las sorprendentes cualidades preventivas y terapéuticas del vino, con base en las más recientes investigaciones y descubrimientos científicos
Índice
Introducción
Breve reseña histórica del vino y sus usos terapéuticos a través de los tiempos
El vino en el siglo XX
El Cáncer
El consumo moderado del vino retarda el deterioro cerebral
Otros efectos terapéuticos y preventivos del vino
Alcohol, vino y longevidad
Los peligros del alcohol y del vino
Conclusión
Cronología de la utilización terapéutica del vino.

La medicina natural no es una disciplina pasada de moda.
A pesar de que la medicina convencional intenta deslumbrarnos con multitud de avances tecnológicos y medicamentos que presuntamente pueden contra las enfermedades, cada vez más personas en todos los rincones del mundo optan por las terapias naturales.
Prevenir es curar. Curar con remedios naturales. Entender que la salud es un todo en el que cuerpo, mente y espíritu están íntimamente ligados. Aprovechemos los miles de años de sabiduría de la medicina natural y utilicemos la medicina convencional cuando sea estrictamente necesario. Ésta es la mejor decisión que podemos tomar para cuidar nuestra salud.

Medicina natural. Conjunto de terapias naturales que previenen y curar determinadas enfermedades sin medicamentos ni técnicas invasivas que pueden paliar los síntomas pero que tienen efectos secundarios.
Algunas de las terapias naturales más conocidas son las flores de Bach, la hidroterapia, la medicina ayurvédica, la medicina natural, la homeopatía, la aromaterapia, la medicina tradicional china, la acupuntura, el diagnóstico por el iris del ojo, etc.
Se centra sobre todo en la prevención de las enfermedades y entiende la salud como un todo en el que no se pueden separar el cuerpo, la mente y el espíritu.

Salud. La medicina natural no entiende la salud únicamente como la ausencia de enfermedad. La salud es el equilibrio armonioso de cuerpo, mente y espíritu.

Una buena decisión. Aprender a escuchar al propio cuerpo. Optar por la medicina natural siempre que ésta sea efectiva y optar por la medicina convencional cuando los remedios naturales no tienen eficacia.