Ayuno intermitente, dieta keto o cetogénica, entrar (y salir) de cetosis son conceptos que surgen reiteradamente en los últimos tiempos cada vez que sale a la palestra el tema de los kilos de más y la pérdida de peso. Pero, ¿qué es exactamente una dieta keto?, ¿en qué consiste el ayuno intermitente?, ¿qué tiene que ver la cetosis en uno y otro caso?, y, sobre todo, ¿de qué forma se pueden combinar ambas opciones para conseguir no solo adelgazar de una forma saludable sino también y lo que es más importante para mantener el peso adecuado y el bienestar a lo largo del tiempo? Todas estas cuestiones se abordan en esta guía en la que se explica detalladamente en qué consisten el ayuno intermitente y la dieta keto, las normas para seguir ambos planes de forma adecuada y sin poner en riesgo la salud, y la manera en la que se pueden potenciar los efectos de estas dos opciones que son seguidas por millones de personas en todo el mundo, en muchos casos ya no solo como estrategia antikilos, sino casi como una filosofía de vida.

Aunque un cuerpo bien nutrido es un primer paso para mantener una buena salud, también la mente y las emociones necesitan los alimentos y las claves de vida adecuados para que todo el organismo pueda encontrar su propio equilibrio. 

Kimberly Snyder, la nutricionista de las estrellas de Hollywood y autora de los éxitos de ventas del New York Times Solución detox para la belleza natural y Alimentación detox para la belleza natural, comparte en este libro el secreto definitivo para mantener la salud y el peso ideal. 

Más allá de dosificar las calorías o hacer ejercicio físico, la clave reside en alinear el cuerpo y la mente. En Poder detox para la belleza natural la autora revela las propuestas, tanto dietéticas como de estilo de vida, que fundamentan su programa personal y cuidarán de tu bienestar mental y emocional:

• Equilibra tu cuerpo con más de 60 recetas regeneradoras que te aportarán vitalidad y salud. 

• Supera los estancamientos y bloqueos que interfieren con tu belleza interior y exterior. 

• Descubre y destierra de raíz las adicciones a determinados alimentos. 

• Sana tu mente y tu cuerpo para acabar con el sobrepeso. 

Estas páginas están repletas de sugerencias innovadoras, de inspiradores testimonios personales y de poderosos trucos y herramientas de salud integral. 

¡Activa tu verdadero potencial para realzar tu belleza natural, conseguir un cuerpo sano y una vida equilibrada!

Platón afirmaba que no se puede curar sólo el cuerpo sin tener en cuenta el conocimiento de la mente y el alma, Heráclito sostenía que la armonía oculta es más fuerte que la que se manifiesta. Nunca debemos olvidar que, en el caso de la curación, el mérito es sólo de la naturaleza y de la fuerza de sanación interna que uno posee dentro de sí mismo. Sólo podemos facilitar este curso natural no envenenando ni intoxicando, con nuestros comportamientos, los órganos implicados en este proceso de autocuración. AUTOR fundador en 1991 de la LEPAV, Lega per l Alimentazione Viva (RAW FOOD), desde hace cuarenta y cinco años es médico de sí mismo con métodos naturales. Promotor en 2006 del «Método René Andreani» y durante muchos años responsable de la AVI, Associazione Vegetariana Italiana, para el sector vegano y frugívoro. En 2013 funda la asociación ASA, Alimentazione Salute Ambiente. En estos años ha participado en programas de televisión, encuentros y debates, y ha escrito diversos libros y numerosos artículos en revistas del sector.