Ayurveda . Cocina para los tres Doshas
Recetas para cada constitución individual
Ayurveda . Cocina para los tres Doshas
Recetas para cada constitución individual
- EAN: 9789871467204
- ISBN: 9789871467204
- Editorial: Buena Vista Editores
- Año de la edición: 2010
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 145 X 205 mm.
- Páginas: 93
(0 Comentarios)
Comenta y valora este libro
Disponible 48/72 hoas
Descripción
Este libro expone los principios y fundamentos de la medicina y filosofia Ayurveda basados en la alimentacion como vehiculo y prevencion para la buena salud.Con distintas y sabrosas recetas, estas paginas intentan ser una guia para las tres constituciones individuales o doshas, para conservar el equilibrio de cada una de ellas y lograr asi una vida de armonia y estabilidad.
Otros libros de Ayurveda
Ayurveda y Psicología
El ayurveda es el sistema médico tradicional de la India, cuyo significado es "conocimiento de vida". Y es que la meta de esta práctica ancestral es conservar nuestra salud, y para ello pone énfasis en la prevención de enfermedades y dirige sus antiquísimos saberes al autoconocimiento, a la prevención y al tratamiento de desequilibrios crónicos. Para el ayurveda, la mente y, por su intermedio, la alimentación son las principales causas de toda enfermedad. Los bloqueos emocionales y los pensamientos equivocados generan respuestas negativas en el organismo que se traducen en estrés, dolores de cabeza, problemas cardiovasculares y trastornos respiratorios. Por ese motivo, si somos capaces de comprender cómo funciona nuestra mente, lograremos mantener una salud óptima. No olvidemos que la mente "complica todo lo que toca", creando una película que nos destruye y nos imposibilita actuar correctamente. El apego, los celos, la falta de aceptación, el rencor, la envidia y, sobre todas las cosas, la creencia en un "yo" exacerbado nos llevan a cometer errores que pronto hacen mella en nuestra salud mental y física."Ayurveda y psicología" es un manual de aprendizaje para comprender quiénes somos desde una perspectiva holística, basada en esta milenaria medicina hindú cuyo objetivo final
dto.
Nutrición Ayurvédica
En este libro lleno de sabiduría y experiencia, el maestro Swami Joythimayananda nos ofrece el fruto de sus más de 30 años de estudios y prácticas sobre la dieta ayurvédica. Este manual recopila toda la información básica necesaria para seguir una dieta ayurvédica. Contiene: Una introducción al Ayurveda. Los principios y la constitución individual. La explicación de cómo alimentarnos de acuerdo con las estaciones del año. Una serie de consejos sobre el día a día ayurvédico. La comida y los cinco elementos. Los ocho factores que deben tenerse en cuenta para mantener una dieta adecuada. Las reglas que hay que respetar para conseguir una nutrición sana. La incompatibilidad de los alimentos. La dieta vegetariana. La digestión fisiológica. La alimentación ayurvédica en los niños.
Swami Joythimayananda, nacido en Sri Lanka, es una autoridad mundial en el campo del yoga y el Ayurveda. Fundó y dirige La Escuela Internacional de la Cultura Ayurveda y Joytinat Ashram. Es, asimismo, presidente la Asociación Cultural Védica y la Asociación Italiana Ayurveda. Aprendió los principios del Ayurveda, la filosofía del yoga y las técnicas ayurvédicas directamente de su formación, durante los años de su largo entrenamiento en la India. El 23 de abril de 2003, abrió el Ashram Joytinat en Corinaldo. Desde 1986 ha impartido cientos de conferencias y seminarios sobre la filosofía del yoga y los principios de Ayurveda en Europa y la India.
dto.
Quiero dormir
Dormir es una necesidad biológica, esencial para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Sin embargo, casi un cuarenta por ciento de la población mundial tiene dificultades para mantener un ritmo de sueño saludable: los ojos se niegan a cerrarse cuando nos metemos en la cama, despertamos en mitad de la noche sin poder volver a dormir o tenemos sueños extraños que no nos permiten descansar? Y un día más nos arrastramos a base de café mientras una vocecilla en la cabeza nos repite sin cesar: ¡quiero dormir!
En este libro, que integra las últimas investigaciones científicas sobre los principios del sueño y la biología de la noche con la sabiduría milenaria del yoga y el ayurveda, la maestra Zaira Leal nos ofrece las claves para un descanso profundo y reparador. Además de teoría del sueño antigua y moderna, en estas páginas encontraremos numerosas prácticas físicas, mentales y espirituales, así como «ayurtips», recomendaciones ayurvédicas y yóguicas muy sencillas para distintos momentos del día que nos ayudarán no solo a dormir en paz sino tambié
dto.
Ayurveda y metafísica
El ayurveda y la metafísica se dan la mano, ya que ambas disciplinas trascienden lo físico cotidiano en busca de lo espiritual e invisible. Este libro te inspira para comenzar a mirar y mirarte con ojos ayurvédicos y así resignificar, con ayuda de la metafísica, tu existencia, tu vida y tu legado al universo. Un texto tan instructivo como místico y revelador.
Cuando se dice que la metafísica es la ciencia que va más allá de la física, se entiende que va más allá de nuestra física cotidiana; que ve lo cuántico y atemporal, combinado a la vez con nociones de religión, filosofía, misticismo, lo no demostrable ni mensurable, lo invisible, lo espiritual, tal como lo es la medicina hindú ayurveda.
La metafísica engloba a todo y a todos, nos permite comenzar a entender de un modo distinto el espacio, el tiempo, la mente y la vida misma, y, como todo depende del observador, este es un observador ayurvédico.
«Ayurveda y metafísica» trata, en definitiva, de un cuento a la vez instructivo, místico, energético, poderoso, cósmico, revelador, metafísico y ayurvédico. Aquí no encontrarás fórmulas matemáticas ni ecuaciones o teoremas, sino un intento de abrir el horizonte de nuestros pensamientos de una forma clara, amena, reflexiva y, por qué no, cuántica. Acaso nos sirva para reconsiderar todo cuanto nos rodea y poder así vibrar más alto.
dto.