La idea original de este libro era que el autor expusiera sus casi 40 años de experiencia con las plantas medicinales, haciendo hincapié en la importancia de las familias botánicas para las virtudes de las plantas, así como también en algunos elementos botánicos que inciden en dichas virtudes. Pero luego las plantas se han colado en el libro, hasta llegar a tomar casi totalmente el control, expresando sus sentimientos y sus deseos más íntimos. El resultado final es una obra llena de sorprendentes revelaciones, con un montón de aspectos inéditos y gran cantidad de anécdotas y curiosidades que van a hacer que la persona que lea el libro no solamente hable con las plantas, sino que también sienta y se emocione con ellas.

Postgrado en Medicina Naturista por la Universidad de Zaragoza. Estudioso de las plantas medicinales desde hace más de 40 años. Ha impartido muchas charlas sobre el tema en Zaragoza, provincia en la cual reside, y ha escrito este libro animado por las personas que le han escuchado y han conectado con el enfoque tan novedoso, atractivo y sorprendente que se les ofrecía.

Este libro es el resultado de más de 600 entrevistas realizadas en 265 pueblos de la provincia de Navarra. La recopilación de datos directamente de tantas personas expertas en plantas curativas a dado lugar a 3770 usos. Que sin duda van a enriquecer el conocimiento de las plantas procedente del acervo popular.
Sabiduría popular y plantas curativas es un libro práctico, en el que pueden con detalle los usos de las plantas y las diferentes variantes según los pueblos.
En este libro se han respetado escrupulosamente las opiniones y usos que las personas consultadas han dado respecto al empleo de las plantas y así, las autoras hacen llegra la sabiduría popular a tus manos, sin adulteración alguna.
Sabiduría popular y plantas curativas es un libro fresco, sincero y hecho con cariño, que nos acerca al conocimiento de los usos de las plantas en la tradición popular

Los adaptógenos son como los superhéroes del mundo de las hierbas. Poseen una gran cantidad de propiedades benefi ciosas para la salud, aumentan la resistencia, fortalecen el sistema inmunológico y mejoran no solo la tolerancia al estrés físico y emocional, sino también la capacidad de recuperarse de él.

Adaptógenos te revela los últimos descubrimientos científicos sobre estas plantas asombrosas y te enseña a mejorar tu salud y bienestar incorporándolas a tu vida a través de deliciosos smoothies, bolitas energéticas, postres, tés, tónicos vigorizantes y eficaces elixires de belleza.

En esta obra descubrirás:
- Qué son los adaptógenos
- Las variedades que incrementarán tu salud actuando en zonas específicas de tu cuerpo
- Curiosidades sobre cada hierba
- Deliciosas recetas
- Y mucho más.

Sane su vida con esta extraordinaria planta medicinal
Aproveche los recursos de salud y belleza que nos proporciona el Aloe vera y disfrute además de saludables recetas

Los mayas llamaron al jugo de sus hojas «fuente de juventud», los egipcios «planta de la inmortalidad». La historia nos demuestra que el Aloe vera es una planta con grandes propiedades curativas.
El nombre de la planta habla por sí misma: Aloe es la adaptación latina del árabe alloeh que significa «sustancia amarga y brillan-te». Con esta palabra se hace referencia al jugo que reside en la pulpa de la planta, bajo la piel de su hoja. Todavía hoy se utiliza este gel que actúa favoreciendo y estimulando la circulación sanguínea de los vasos.
Petra Hirscher enumera las múltiples aplicaciones del Aloe vera, con nuevas fórmulas que complementan las ya ofrecidas en la obra El poder curativo del Aloe vera, publicada en Ediciones Robinbook:

Tratamiento beneficioso para la salud: alergias, gastritis, gripe, varices.
El mejor remedio para las enfermedades de la piel: acné, ecce-mas, hongos, quemaduras.
Elixir de belleza y vitalidad: exfoliante, gel de ducha, tónico facial, aceite para masajes, mascarillas.
Sugerentes recetas de cocina: rúcula con queso fresco y aloe, crep con miel de aloe, rollitos de la suerte chinos, sushi de aloe, ratatouille al aloe.

Índice

Prólogo. Aloe vera, la planta medicinal
por excelencia     7
Belleza exótica con historia     8
Un singular regalo de la naturaleza     9
Los múltiples beneficios del aloe
para la salud y la belleza     10
El secreto de su éxito     10
LA PLANTA MEDICINAL DE
LAS ANTIGUAS CIVILIZACIONES
Una vieja conocida de la humanidad
desde tiempos inmemoriales     15
La medicina de los mayas     15
Una medicina antiquísima     17
Remedios y métodos curativos     17
La farmacia verde     19
La humanidad en el punto de mira     20
El aloe en la medicina maya     22
El aloe en las primeras civilizaciones avanzadas    23
El aloe en la Antigüedad     24
El aloe en Asia y Arabia     25
En Europa y en el nuevo mundo     26
El aloe en la medicina moderna     27
DESCUBRIR LA PLANTA
DE ALOE VERA

Así es el Aloe vera. Retrato de una planta     31
El aloe y sus lazos familiares     31
Los múltiples nombres del Aloe vera     32
El secreto de sus hojas     33
El aloe lo lleva dentro     35
La espléndida floración del Aloe vera    37
Aloe ferox, el hermano feroz     38

Del jardín del Edén a la plantación     41
Aquí el Aloe vera se encuentra como en casa     41
El Aloe vera cultivado     43
La agricultura maya y la monocultura    44
Época de recolección     46
De la hoja fresca al gel y jugo de aloe     46
El gel en su interior     48
La conservación de sus propiedades curativas     50
Identificar los productos de calidad de Aloe vera     52
El precio de la conservación     52Las liliáceas como plantas decorativas    55
La planta decorativa     55
El lugar más indicado para su aloe     57
Las correspondientes atenciones     57
El recipiente para la planta y el sustrato adecuado    58
Así se reproduce su aloe     60
Enfermedades y parásitos     61

Aloe vera en el balcón     63
EL «DOCTOR ALOE».
UNA TERAPIA MEDICINAL

El secreto de su poder curativo     69
Una planta antiquísima para la belleza     69

La sinergia de los componentes del aloe     73
Los frutos del trabajo en equipo     73
Las antraquinonas de efecto laxante     74
Hidratos de carbono para obtener energía    75
Sales minerales para la salud     75
Oligoelementos esenciales     77
Vitaminas esenciales     78
Las enzimas como catalizadores     80
Grasas y aminoácidos esenciales     81
Metabolitos secundarios de las plantas     82

El «doctor aloe» en el tratamiento de afecciones . .    85
El «doctor aloe». Formas de presentación
y aplicación     105
La hoja es la base     105
Se obtiene en forma de filete     106
Maceración de Aloe vera     107
El jugo de Aloe vera     107
La tintura de Aloe vera     108
Calidad y tolerancia     109
Duración del tratamiento     109
El sello de calidad     110
Primeros auxilios     113

RECETAS PARA LA BELLEZA Y EL BIENESTAR El papel del Aloe vera en la cosmética y el cuidado
de la piel     121
Siéntase bien en su piel     121
De pies a cabeza     122
El aloe nos embellece     124
Uno para todos     126
La verdadera belleza está en el interior     127

Recetas de belleza caseras     129

La belleza interior: cócteles con Aloe vera    147
COCINAR CON ALOE VERA
Delicias con Aloe vera     155
Una correcta preparación     156
Hacia los descubrimientos culinarios     156
Entrantes     159
Sopas     171
Ensaladas     181
Platos principales     191
Postres     209
Bebidas: la «hora feliz»     217
APÉNDICE
El abecé del Aloe vera     225
Información básica del Aloe vera     233
Páginas web de interés sobre el Aloe vera    233
Dónde comprar Aloe vera por Internet     233
ÍNDICES
Tratamiento de afecciones     237
Primeros auxilios     239
Recetas de belleza casera     240
Cócteles de belleza     242
Recetas de cocina y cócteles     243