Es muy común comer de modo incontrolado y desequilibrado. Si en alguna ocasión has seguido comiendo aun después de sentirte saciado o te has dejado llevar por un sentimiento de culpa al decidir tu dieta, has experimentado en carne propia una alimentación «inconsciente».

A través de la práctica del mindfulness, Susan Albers nos descubre las claves para una nueva relación con la comida. Con Mindfulness y alimentación aprenderás en qué medida la inconsciencia y el desconocimiento vician tu modo de comer, a detectar diferentes trastornos de la alimentación y a aplicar valiosas técnicas para seguir una dieta a tu medida.

El estrés está tan relacionado con el estilo de vida moderno que ya muchos lo califican como ?la plaga del siglo xxi?. Sabemos de sobra que no siempre podemos evitar los factores que nos estresan; sin embargo, sí está en nuestras manos aprender a controlar nuestra respuesta frente al estrés. El innovador enfoque de este libro, basado en la práctica de la atención plena, los últimos avances de la neurociencia y la psicología positiva, permite que cualquier individuo pueda poner freno a las respuestas automáticas al estrés que le resultan nocivas, y sustituirlas por otras mucho más coherentes y benéficas. En estas páginas, también encontrarás ejercicios para fortalecer tu capacidad de resiliencia, lo que te permitirá ejercer un mayor dominio sobre tus respuestas emocionales y desarrollar un cerebro a prueba de estrés. En pocas palabras, con esta guía no solo descubrirás cómo gestionar y sobreponerte a los problemas y preocupaciones de tu día a día, sino también un camino para convertirte en una persona más sana y feliz.

Este libro nos brinda una inmersión concisa, pero muy exhaustiva, en el curso de ocho semanas de la reducción del estrés basado en el mindfulness (MBSR): meditación sedente, meditación ambulante, meditar comiendo, yoga, escáner corporal y otras prácticas cotidianas informales. Está demostrado que el MBSR ayuda a aliviar los síntomas asociados con enfermedades crónicas, ansiedad, dolor, agotamiento, cáncer y otras condiciones relacionadas con el estrés.
Las autoras, dos destacadas formadoras de instructores de MBSR, proporcionan instrucciones detalladas, así como ejemplos ilustrativos procedentes de la vida real. Los lectores que emprendan el curso MBSR hallarán en aquí una guía clara, los instructores dispondrán de una herramienta valiosa para la enseñanza y cualquier persona que reciba tratamiento o experimente dificultades en su cuerpo, mente o espíritu encontrará en este texto una ayuda práctica e inspiradora.

Es posible encontrar momentos en nuestro día a día para avanzar con la práctica de la meditación.

Para algunas personas cuya mente sea muy activa y estén inclinadas s distraerse, les convendría seguir con atención las acrobacias de la mente de un mono loco. De ese modo se desarrolla la facultad de inspeccionar la mente y ver dónde se ha ido.

¿Se ha ido al pasado, al presente o al futuro?

¿Se ha ido a la materia, a las sensaciones o quizás a las cogniciones, a las actividades volitivas o se ha ido a la conciencia?

Por el método de preguntarse “¿Dónde se ha ido?”, la mente distraída vuelve poco a poco a estar bajo la vigilancia de la mente atenta hasta que la atención forma un cimiento sólido para el desarrollo futuro.

Cuando la mente se ha calmado, se puede comenzar a practicar la meditación, para que surja la verdadera visión cabal.

Este método se llama “la sabiduría que conduce a la calma”.

“Por mucho que pronuncies la palabra “luz”, no se enciende la luz. Por mucho que hables o pienses sobre el agua, no se aplaca tu sed.

No basta con decirle al enfermo cómo es el estado de salud.

Estas técnicas son los medicamentos. Esta obras es de una ayuda innegable para el meditador”.

- Ramiro Calle