¿Cómo disfrutar de una forma física más plena y satisfactoria incluso después de haber alcanzado la vejez? ¿Es posible llegar a ancianos sin achaques, incapacidades y todo un repertorio de fármacos cuyo único objetivo es taparlas goteras a medida que van apareciendo? Esta obra presenta diversos argumentos a favor de las técnicas antienvejecimiento, y hace especial hincapié en la importancia de vivir de manera saludable (controlar la bioquímica,llevar una alimentación sana y con complementos dietéticos, realizar ejercicio físico, cuidar el equilibrio emocional) para conseguir una mayor calidad de vida. Según el autor, la fragmentación de la medicina tradicional en distintasespecialidades impide comprender la problemática de conjunto de las enfermedades. Por el contrario, una visión global permite tratar más eficazmente trastornos típicos del envejecimiento, reforzar a la vez el cuerpo y todos sus órganos,mantener alejado el dolor y evitar en la medida de lo posible el padecimiento en nuestros últimos años.

La alimentación determina el grado de salud del individuo. Esta es una guía para una nutrición óptima que permita gozar del máximo de salud y bienestar. Es un sistema de nutrición pensado para proporcionar el mayor placer posible para poder disfrutar mientras se come. Incluye gran variedad de recetas y no sólo se centra en la comida. El método Ams incluye ejercicio físico, relajación, meditación, higiene mental, aprendizaje para evitar el estrés, reeducación corporal, vida sexual sana...