El Método Adamski, una dieta que nos enseña a combinar alimentos para ayudar a que nuestros intestinos funcionen mejor.

«El camino hacia la felicidad comienza en el lugar más familiar de todos: ¡el baño de vuestra casa!».
Frank Laporte-Adamski

El Método Adamski es un concepto global de salud enfocado en el tracto digestivo, el «segundo cerebro» que tenemos en el vientre y del que dependen, además de la digestión, el 70% de las funciones del sistema inmune. Se basa en una dieta equilibrada que no demoniza ningún alimento, sino que simplemente aconseja una separación adecuada entre los alimentos de digestión lenta y los de digestión rápida. Si se mezclan, la digestión se alarga, no se eliminan los desechos y las toxinas se acumulan. El principio en el que se asienta es muy simple: comer de manera correcta es bueno para el cuerpo y ¡lo que es bueno para que el cuerpo nos permite vivir mejor!

La clave de una vida sana se esconde en la regularidad con la que vamos al baño... Algo fácil de conseguir con las sencillas indicaciones del doctor Adamski, validas tanto para omnívoros como para vegetarianos y veganos.

Si deseas aprovechar al máximo las posibilidades que te ofrece la vida, lee este libro.

Más joven durante más tiempo.
Protegerse de enfermedades crónicas. Vivir más años gozando de buena salud es muy importante.
En la actualidad, sea cual sea nuestra edad y la profesión que ejerzamos, podemos aprovecharnos de las últimas investigaciones sobre la acción de los antioxidantes.

En este libro, la Dra. Causse explica cómo combaten estas moléculas indispensables a los peligrosos radicales libres que amenazan nuestra salud y nos hacen envejecer de forma prematura. Nos explica cómo protegernos con eficacia contra numerosas enfermedades y presenta, por primera vez, un programa muy concreto para vivir más tiempo gozando de buena salud.

No hay más que abrir este libro para saber cuáles son los principales antioxidantes, qué pueden hacer para ayudarnos, dónde encontrarlos, cuándo hace falta recurrir a suplementos y, en ese caso, cómo elegir un complemento antioxidante. También descubriremos cómo elaborar menús sanos y equilibrados; eliminar las sustancias tóxicas del entorno; prevenir las arrugas; conservar una buena memoria, reducir el nivel de colesterol "malo" sin medicamentos. En fin, con estos secretos tendremos una vida más feliz y saludable.

Descubra cómo aprovechar las extraordinarias propiedades nutricionales de las semillas con ricas y suculentas comidas. Con más de 70 recetas que prueban la sorprendente versatilidad de estos pequeños y nutritivos ingredientes, Semilla a semilla ofrece multitud de maneras de disfrutar las semillas, desde esparcirlas sobre ensaladas o incluirlas en el bol del desayuno hasta añadirlas de un modo más sorprendente y atrevido a bebidas, platos principales y postres. Vicki Edgson y Heather Thomas combinan su talento en este oportuno libro que, además de ser un recetario, muestra las diferencias entre los diversos tipos de semillas, sus usos y valores, así como la manera de cultivarlas y prepararlas para sacarles el máximo provecho.

La dieta alcalina o, en otras palabras, la nutrición natural y sana, actúa sobre nuestro organismo de tal manera que nos hace más resistentes e inmunes a cualquier bacteria o virus. La alcalinización de nuestra alimentación nos permite sentirnos mejor, garantiza el funcionamiento perfecto de las células y una mayor oxigenación de las mismas; por tanto, evitar enfermedades y trastornos que pueden hacer peligrar nuestra calidad de vida y el estado alcalino del organismo.

Gitta Lénárt, autora también del libro Bebidas alcalinizantes (editorial Edaf), presenta los fundamentos y las herramientas de un proceso adecuado de alcalinización con alimentos crudos:

• Los alimentos básicos necesarios: agua, verduras, frutas, cereales, semillas…

• Los ingredientes de los alimentos que hemos de evitar.

• La correcta automedición del equilibrio ácido-básico.

• El programa alcalinizante en 4 fases hasta llegar a una dieta de mantenimiento.

Este programa alcalinizante constituye además, un control de peso excelente y nos permite alcanzar el peso ideal. Descubrirás los beneficios de una dieta natural en contraste con la tradicional con la ayuda de más de 90 recetas que podrás elaborar de forma sencilla y vivir una auténtica experiencia gastronómica. Este libro es el punto de partida perfecto para la recuperación de la vitalidad, la juventud y un estilo de vida sano.