El ayuno intermitente (la restricción de ingesta de calorías durante un número determinado de horas o días) ha cobrado un enorme interés en los últimos años. En la actualidad, ya no hay dudas acerca de esta dieta y ha quedado demostrado que, además de ser segura para bajar de peso, ofrece importantes beneficios para la salud en general. Sin embargo, la idea de «abstenerse de comer» resulta atemorizante. Surgen cientos de preguntas como ¿con qué frecuencia puedo comer?, ¿podré concentrarme?, ¿tendré suficiente energía para hacer ejercicio?... Y, la más preocupante: ¿tendré hambre todo el tiempo? El doctor Jason Fung, experto internacional en ayuno, su colega Megan Ramos, y Eve Mayer, quien ha dado un giro a su vida gracias a los beneficios del programa del Dr. Fung, se han unido para escribir esta guía única que responde a todas las preguntas y ofrece un programa personalizable y eficaz. La combinación de estas tres voces es perfecta, porque mientras Fung y Ramos explican los fundamentos científicos, Mayer comparte su perspectiva realista y humana del esfuerzo que hay detrás de su historia de éxito y cómo el ayuno cambió su vida. El ayuno como estilo de vida, y su enfoque completo que abarca desde la planificación de comidas hasta las estrategias mentales, es una herramienta imprescindible para hacer del ayuno una rutina duradera y saludable.

Aunque pueda parecer toda una novedad del siglo XXI, lo cierto es que el Ayuno Intermitente es un método que lleva siglos practicándose. Desde antaño se ha demostrado que aporta innumerables beneficios para nuestra salud. El principal de
ellos es que ayuda a controlar la grasa corporal, por lo que se erige en un potente método para las personas que desean perder peso. Sin embargo, el Ayuno Intermitente es mucho más que una dieta para adelgazar, ya que todos sus beneficios (mejora del sistema inmunológico, mayor sensibilidad a la insulina, etc.) se adquieren si se aplica como un estilo de vida. Ser un Ayuner significa, en esencia, practicar la interrupción voluntaria y pautada de las comidas e ingerir alimentos equilibrados y sanos. Todo guiado por uno de los especialistas más reconocidos: Edgar Barrionuevo.

Una guía completa sobre el ayuno, cómo practicarlo, y sobre sus beneficios en la mejora de la calidad de vida.

Deja que el ayuno consciente entre a formar parte de tu estilo de vida
y conseguirás:

- Romper paradigmas acerca de la nutrición.

- Reconciliar tu relación con la comida.

- Entender que no eres un robot y que las calorías no son lo más importante.

- Sanar tu microbiota intestinal.

- Aumentar tu productividad laboral o académica.

- Potenciar tu cognición.

- Mejorar tu rendimiento deportivo.

- Ser flexible y evitar que la comida te esclavice.

- Disfrutar cuando sales de vacaciones, de viaje o comes fuera de casa.

- Identificar qué alimentos te sientan mal.

- Conectar con tu «yo interior».

- ¡Y mucho más!

Un método sencillo y práctico que te ayudará a cambiar tu forma de entender la alimentación. Aprende a adquirir hábitos de vida saludable, escucha a tu cuerpo y saca todo tu potencial para conseguir tu mejor versión.

¿Tienes problemas con tu metabolismo y tu salud hormonal? ¿Te sientes decepcionada por las dietas que no proporcionan resultados sostenibles a largo plazo? ¿Estás harta de sentirte cansada y estresada a todas horas? Megan Ramos se encontraba en esa misma situación cuando descubrió el ayuno intermitente en la clínica donde trabajaba como investigadora. Tras padecer la enfermedad del hígado graso no alcohólico, el síndrome de ovario poliquístico y diabetes de tipo 2, aprovechó el poder del ayuno para revertir estas afecciones, perder más de veinte kilos y conseguir una salud sostenible. En la actualidad, como cofundadora del programa Fasting Method con el Dr. Jason Fung, ha ayudado a más de 20.000 personas, principalmente mujeres, a mejorar su bienestar mediante el ayuno intermitente. En Guía esencial del ayuno intermitente para mujeres, de Megan Ramos, descubrirás: Protocolos de ayuno fáciles de implementar que podrás incorporar a tu apretada agenda. Información sobre cuándo y cómo comer para sentirte saciada y con energía. Cómo el ayuno intermitente puede ayudar a tu salud en lo referente a los problemas de fertilidad, el síndrome de ovario poliquístico, la perimenopausia y la menopausia. Cómo equilibrar tus hormonas y niveles de estrés te ayuda a evitar el aumento de peso y la depresión. Esta guía de referencia, diseñada para mujeres de todas las edades y sus necesidades específicas, te proporciona los pasos necesarios para tomar el control de tu salud para siempre.