Esta obra explica cómo comer de manera más inteligente para sacar el máximo partido a los alimentos y disfrutar del placer de la buena mesa también después de comer.
Una buena digestión ayuda a nutrir el organismo sin que el estómago o el sistema digestivo nos pase factura después. Por ello vale la pena tener en cuenta la cantidad, calidad y la forma de combinar los alimentos, e incluso el orden más favorable de comerlos.

Terapias seguras, naturales y sin medicamentos. ¿Está harto de los ataques alérgicos estaciónales? ¿Sabe que los vaporizadores nasales, los antihistamínicos y los descongestivos hacen que las alergias empeoren con el tiempo? ¿Desea evitar los riesgos inherentes al uso indiscriminado de la cortisona?.

Dentro de la antropología de la salud, destaca el movimiento que comienza a definirse como parabiomédico, del que el autor de este ensayo es un reputado especialista.

Frans Snel acerca al lector a las medicinas complementarias y alternativas, que abordan el bienestar del paciente desde los planos energético y cognitivo, además del corporal, pero de forma conjunta, considerando a este como un todo indivisible. Una visión que ofrece al terapeuta una perspectiva de acción que va más allá de la medicina académica o convencional. Su labor no queda, así, reducida a la de mero regulador de la fisiología del cuerpo.

La lectura de este libro, riguroso y profusamente documentado, ofrece un original punto de vista y aporta, por tanto, una reflexión que, sin duda, enriquecerá.