Escrita con rigor y no sin ironía, con estilo fluido y ritmo intenso -de la literatura contemporánea a los estudios pioneros sobre biología y ciencias de la salud, de la filosofía y la psicología a la sociología del poder político, digital y financiero-, la obra arroja luz sobre las complejidades que envuelven a la pandemia. Y sobre lo que se mueve en el fondo de las corrientes que desde hace tiempo están transformando el mundo.

El cambio climático es una amenaza para nuestro planeta y cada día hay más especies en peligro de extinción. Las voces en contra de la crueldad animal hablan cada vez más alto y cada día hay más personas que toman la decisión de pasarse al veganismo. Este pequeño libro está pensado para ofrecer la información necesaria para dar el paso y descubrir qué significa ser vegano, por qué hay tanta gente que decide vivir así y cómo puede beneficiarte, además de un montón de recetas sencillas para aprender a cocinar platos ricos y variados.