La empatía, capacidad para reconocer y para comprender lo que siente el otro, no parece estar reservada a los adultos humanos. La encontramos en los animales, quizá incluso en las plantas, y tambien en los bebes. Entonces, ¿cómo desarrollar esta capacidad innata en nuestros hijos? ¿Y a partir de que edad? Tomando como referencia numerosos estudios científicos, Claude-Suzanne Didierjean-Jouveau expone aquí las mejores costumbres que debemos instaurar ya desde la más temprana edad para permitirles a nuestros hijos convertirse en adultos compasivos. La lactancia, el apego en el cuidado materno, el porteo, el colecho y los masajes son algunas de las prácticas que podemos usar con nuestros hijos. Sin olvidar, por supuesto, el dar nosotros tambien muestras de empatía respondiendo a su necesidad de contacto, de mimos o de ser acunados, y aprendiendo a reconocer sus emociones para ayudarles más tarde a que las identifiquen ellos mismos.

Hoy en día hay básicamente dos tipos de textos sobre alimentación. Por una parte hay una información "científica" que aún reportando con precisión todos los más recientes estudios sobre alimentos, nutrientes, etc., parece olvidar otras realidades inherentes al tema de la alimentación. No se preocupa suficientemente de la pobreza nutritiva de los alimentos refinados y no biológicos, de lo perjudicial de los tratamientos químicos, de la peligrosidad de los alimentos "light" y de los integradores, que con tanta facilidad se aconsejan. Por otra parte tenemos todavía los sostenedores de la alimentación biológica, vegetariana, macrobiótica, etc., que respetan todos estos últimos puntos pero que ofrecen una visión unilateral, a menudo fanática y privada de bases científicas sobre el equilibrio entre los nutrientes.

En este libro he intentado unificar las dos visiones y proponer el estudio de una dietética que agradeciendo y utilizando todas las aportaciones de la ciencia oficial en tema de nutrición, no pierda de vista la integración del hombre dentro la naturaleza, exigiendo productos biológicos, vivos y libres de manipulaciones innecesarias. El alimento debe ser nuestra medicina, pero para hacer que la ciencia de la nutrición sea la verdadera medicina preventiva (y en muchos casos curativa) del futuro, debemos mantener intactas las potencialidades curativas implícitas en los alimentos mIsmos.

Esta obra del Dr. Mendelsohn básicamente busca equipar a los padres para asumir el papel médico principal en la vida de los hijos. El autor lo hace con su acostumbrado estilo fácil de leer y no técnico, cubriendo los síntomas y enfermedades más importantes experimentadas por el niño. Se incluyen capítulos sobre la crianza y el desarrollo, infancia, resfríos y gripes, infecciones de garganta, inoculaciones, problemas de visión y audición, nutrición, alergias, problemas de piel y emocionales.