La palabra "colesterol" asusta, y más cuando aparece un asterisco junto a ella en los resultados de un análisis de sangre. Y es que cuando es demasiado alto constituye la primera señal de que algo no va bien en el sistema cardiovascular. Sin embargo, es una sustancia vital que elabora el propio organismo y sólo resulta peligrosa a partir de ciertos niveles.

La clave, por tanto, está en controlarlo, lo que se consigue sobre todo a través de una alimentación adecuada y de la práctica de ejercicio físico. Además, otros factores pueden ayudar a mantenerlo dentro de unos límites considerados como saludables.

En este libro descubrirás:

- Por qué es necesario el colesterol

- Qué son el colesterol bueno y el colesterol malo

- Por qué supone un factor de riesgo cardiovascular si está elevado

- Cómo influye el consumo de grasa en sus niveles

- El papel de la fibra

- Los niños pueden tener colesterol

- Qué es la hipercolesterolemia familiar

Mi método del limón es un libro sin jerga científica, dirigido a un amplio público que expone con estilo sencillo y con multitud de indicaciones prácticas cómo aplicar uno de los métodos naturales de mayor éxito, el método del limón. Aunque el autor conocía bien a los grandes naturista de su época, sin embargo su principal fuente de información fue siempre su propia experiencia: el profesor Capo investigó en su propio organismo diversas dietas, anotó escrupulosamente los resultados de cada una, las comparó con los datos de otros trofólogos y los expuso de modo ameno en obras como la presente.
En su momento el autor fue tildado de radical, exagerado o incluso de poco científico. Pero la realidad y los años le han hecho justicia: su método del limón ha logrado revolucionar la medicina oficial e incluso ha curado a muchos pacientes desahuciados por las "terapias escolásticas".
NICOLÁS CAPO fue el naturista pionero de mayor relevancia en España. Creador de la Trofología o "ciencia de la alimentación" encarnó el sector más radical y a la vez más consecuente del naturismo siendo el precursor indiscutible de lo que años más tarde la ciencia reconoció como higienismo o "higiene vital".
El profesor Capo fundó el Instituto de Trofología y Trofoterapia, editó la revista ¡Cúrate! que más tarde se denominaría ¡Regenérate! Autor de más de 20 títulos como La cura de naranjas, El secreto del electromagnetismo de los alimentos naturales o La cura de uvas, que alcanzaron un gran éxito tanto en Francia como Italia y España y que próximamente serán editados por Ediciones Obelisco.

El vino es un lazo de unión entre la Tierra y el Espíritu. Ningún otro alimento ocupa semejante lugar de honor. Ningún otro habla más directamente a nuestros corazones, a nuestros gustos, a nuestros recuerdos y a nuestros sueños. Además de un alimento precioso, durante miles de años el vino fue también una valiosa medicina, hasta que ya entrado el siglo XX fuera sustituido por diversos productos de la industria farmacéutica. Hoy, tras muchos años de olvido, las virtudes medicinales del vino están saliendo de nuevo a la luz. David O`Gorman nos presenta en este libro, de la forma más completa y equilibrada, las sorprendentes cualidades preventivas y terapéuticas del vino, con base en las más recientes investigaciones y descubrimientos científicos
Índice
Introducción
Breve reseña histórica del vino y sus usos terapéuticos a través de los tiempos
El vino en el siglo XX
El Cáncer
El consumo moderado del vino retarda el deterioro cerebral
Otros efectos terapéuticos y preventivos del vino
Alcohol, vino y longevidad
Los peligros del alcohol y del vino
Conclusión
Cronología de la utilización terapéutica del vino.