Guía Integral de Herboristería y Dietética

Guía Integral de Herboristería y Dietética
- EAN: 9788415541417
- ISBN: 9788415541417
- Editorial: Integral
- Año de la edición: 1753
- Encuadernación:
- Medidas: 0 X 0 mm.
- Páginas: 0
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Descripción
El objetivo principal de esta guía es el de ofrecer una visión ordenada y sintética del amplísimo conjunto
de productos naturales para alimentación, dietética, fitoterapia y cosmética que se pueden adquirir en herbolarios,
establecimientos de dietética y comercios de alimentación biológica, con el fin de que resulte lo más práctica posible
para el consumidor y el profesional. Son productos, en su mayoría, con un aval que garantiza la procedencia biológica
de sus componentes y que excluye en su elaboración y conservación el uso de aditivos y conservantes químicos.
De cada producto, se ofrece información sobre los aspectos nutricionales y las propiedades terapéuticas si las tiene.
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En este libro, el autor nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases delRealfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica.
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