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Guía para celíacos
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Guía para celíacos
- EAN: 9788496435889
- ISBN: 9788496435889
- Editorial: Editorial Arguval, S.A.
- Año de la edición: 2007
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 140 X 200 mm.
- Páginas: 96
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Descripción
La enfermedad celíaca (en general conocida por sus siglas: EC) es un trastorno intestinal mucho más frecuente de lo que se cree: la padecen una de cada ciento cincuenta personas.
Justamente porque aún no se ha difundido suficiente información sobre esta dolencia y circulan todavía algunas ideas erróneas, es importante saber que, si se trata de modo correcto y con una dieta adecuada, el celíaco puede desarrollar activamente su vida, sin verse impedido en ningún sentido por su enfermedad.
En esta guía, el lector encontrará toda la información necesaria sobre la EC, así como decenas de recetas y consejos para una vida plena.
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