Hongos medicinales
      Hongos medicinales
                  
                  - EAN: 9788415968429
 - ISBN: 9788415968429
 - Editorial: Ediciones Obelisco, S.L.
 - Encuadernación: Rústica
 - Medidas: 140 X 210 mm.
 - Páginas: 144
 
                        
                            
 (0 Comentarios)
                        
                        Comenta y valora este libro
                        
Disponible 48/72 horas
Descripción
En Occidente, el desarrollo de cánceres asociados a la dieta representa alrededor de un 30 por 100 de las muertes totales por cáncer. En este sentido, es cada vez más relevante el papel quimioprotector de determinados principios activos contenidos en numerosos alimentos por sus propiedades antitumorales e inmunomoduladoras, como es el caso de los b-glucanos del shiitake, maitake y reishi.
Utilizados desde hace milenios por las más antiguas tradiciones orientales como eficaces remedios, aunque ignorados hasta hace muy poco por la actual medicina alopática, los hongos medicinales están siendo cada vez más reconocidos por su importancia en el tratamiento del cáncer.
La autora es una gran experta en nutrición y dietética, y posee dos premios internacionales que avalan su conocimiento en estos temas. En este libro no sólo presenta numerosa información científica sobre las contrastadas virtudes terapéuticas de los hongos medicinales –su eficacia en el sistema inmunológico, y su extraordinaria función profiláctica–, sino también un recetario fácil, saludable, equilibrado, energético y nutritivo, que incluye estos hongos en una gran variedad de platos.
Otros libros de Plantas Medicinales
Un baño de bosque : una guía para descubrir el poder de los árboles
En este libro práctico y fácil de leer, Éric Brisbare relata los origines japoneses de esta práctica milenaria y explica paso a paso cómo entrar en contacto de una manera respetuosa y consciente con los bosques de nuestro entorno. El libro se acompaña, además, de un conjunto de ilustraciones a color que sirven de guía al lector para reconocer los árboles más comunes de los bosques mediterráneos, y de una breve guía de algunos de los bosques más representativos de España.
Desde 1982, Éric Brisbare explora el mundo con curiosidad y pasión. Cimas míticas, valles perdidos, especies endémicas, etnias y minorías locales, cultura, experiencias y gastronomía... Guía de montaña y experto en bosques, Éric ayuda a descubrir la potencia de los espacios preservados a un público que busca la vuelta a los orígenes y la reconexión con la naturaleza.
dto.
Árboles sanadores
Este libro, Los árboles sanadores, trata de las relaciones entre las personas y los árboles, esos vecinos tan cercanos, tan imprescindibles, y sin embargo, a menudo poco conocidos u olvidados. Ensalza sus virtudes, cita los cuidados que requieren y descubre decenas de usos caseros que nos permitirán hacernos con sus servicios alimenticios, medicinales y cosméticos. Pero no solo los comtempla como donantes altruistas de bienes materiales y bomdades ambientales, sino también como fuente de energía espiritual y sabiduría ancestral.
dto.
Herbario completo
Conocido como El Herbario de Culpeper, este clásico en la historia de la medicina resalta por los mas de cuatrocientas referencias botánicas y por la claridad en su exposición de la aplicación terapéutica. Incluye la sección denominada "El Médico Ingles".
Como en todas las áreas de la Historia, también en la de la medicina, hemos conocido personajes, hitos y textos que marcan un antes y un después desde su aparición, y que han servido como referentes durante generaciones. Este libro es unos de esos hitos por lo que resulta, aun hoy, una obra imprescindible para conocer y comprender a aquellos médicos que honraron y dignificaron su arte y ciencia. Una obra que fue libro de texto y de obligada consulta hasta hace apenas poco más de un siglo.
El Herbario completo se lo debemos a Nicolás Culpeper, un boticario y herborista del siglo XVII. Nos hallamos ante una obra con vocación enciclopédica, de notable didáctica, que puede usarse como texto de referencia o como manual de uso diario. Resalta por las más de cuatrocientas referencias botánicas que contiene, así como por la claridad en la exposición de la aplicación terapéutica. Incluye la sección denominada "El Médico Inglés".
Una obra clásica en la historia de la medicina que, en cuidada edición, se presenta por primera vez en castellano.
NDICE
INTRODUCCIÓN 1 1
ESPÍSTOLA ORIGINAL DE CULPEPER PARA EL LECTOR 37
A SU QUERIDA CONSORTE, Da ALICE CULPEPER 41
Las HIERBAS 43
INSTRUCCIONES PARA HACER JARABES, CONSERVAS, ETC. 285
EL MÉDICO INGLÉS Y EL DISPENSARIO FAMILIAR 301
Raíces 309
Cortezas 321
Madera y sus astillas o raspaduras 323
Hierbas y sus hojas 323
Flores 344
Frutos y sus brotes 346
Semillas y granos 348
Lágrimas, licores y resinas 350
Jugos 351
Cosas originadas por las plantas 351
Criaturas vivientes 351
Partes de animales vivos y excrementos 352
Pertenecientes al mar 354
Metales, minerales y piedras 354
UN CATÁLOGO DE SIMPLES EN EL NUEVO DISPENSARIO 357
Raíces 357
Cortezas 361
Maderas 362
Hierbas 362
Frutas 370
Semillas 373
Gomas, resinas, bálsamos y zumos 375
Líquidos, zumos y lágrimas 381
Criaturas vivientes 381
Metales, piedras, sales y otros minerales 383
Aguas simples destiladas 385
Aguas simples destiladas previamente digeridas 385
Compuestos, espíritus y aguas destiladas compuestas 391
Tinturas 401
Vinos medicinales 402
Vinagres medicinales 403
Decocción 405
Jarabes 406
Rob o sapa: y jugos 429
Lohoch o eclegmata 431
Raíces, tallos, cortezas, flores, frutos conservados 433
Conservas y azúcares 434
Azúcares 435
Especias y polvos 436
Electuarios 447
Electuarios purgantes 456
Píldoras 467
Pastillas 476
Aceites 486
Ungüentos más simples 495
Ungüentos más complejos 501
Ceras 506
Emplastos 507
UNA LLAVE PARA EL MÉTODO DE GALENO 519
Los ÚLTIMOS LEGADOS DE CULPEPER 545
dto.
Plantas medicinales
50 recetas fáciles de preparar para aumentar la energía, combatir el estrés y aliviar dolencias comunes como los resfriados, el estrés, la depresión, el insomnio, la indigestión, la ansiedad, etc. - Elaboración paso a paso de tisanas, jarabes, extractos y tónicos de hierbas desde su cultivo, recolección y secado hasta la maceración y la decocción. - Guía sobre el uso medicinal y propiedades cutativas de hierbas y plantas tan conocidas como la menta, la salvia, la bergamota, la albahaca, el romero, el hinojo o la lavanda.
dto.
          