La dieta cetogénica se caracteriza por una ingesta muy baja en carbohidratos, alta en grasas saludables y moderada en proteínas. Este tipo de alimentación favorece la transformación de nuestro organismo hacia un estado metabólico natural y saludable conocido como cetosis nutricional. En este estado nuestro cuerpo utiliza la grasa, en lugar de la glucosa, como principal fuente de energía, así los niveles de cetonas en sangre se elevan hasta considerarse terapéuticos, disminuye la presión arterial, mejora el colesterol, se reduce la inflamación y los niveles de azúcar se normalizan, provocando una notable mejoría en nuestra salud. Con este libro descubrirás cómo muchas personas ya están aplicando con éxito la dieta cetogénica para prevenir y tratar enfermedades crónicas y degenerativas. Respaldada por décadas de investigación, la terapia cetogénica ha demostrado ser de gran ayuda en el tratamiento de diversas dolencias como el alzhéimer, el párkinson, los accidentes cerebrovasculares, la esclerosis múltiple, el cáncer o la diabetes entre otras. Una dieta sencilla, pero revolucionaria, basada en alimentos sanos y naturales, con las grasas saludables como principales protagonistas, que está cambiando de forma espectacular la vida de miles de personas. Descubre, con el Dr. Fife, cómo la terapia cetogénica puede ser la clave para una salud óptima.

A estas alturas, es más que probable que ya hayas oído hablar del SIBO, pero ¿sabías que puede ser de muchas clases? ¿Que es preciso saber cuál es tu caso antes de intentar ponerle remedio? ¿Que las dietas restrictivas no lo son todo?

Sal del ciclo de «todo me sienta mal».

Mireia Velasco, especialista en salud digestiva, te descubre todo lo que hay detrás del SIBO: cómo entender sus causas y, sobre todo, cómo ponerle remedio. Con un método de tres fases —limpieza, recuperación y mantenimiento—, toda la información de la mano de la evidencia científica y menús para ponerlo en práctica, este libro te ofrece una mirada integrativa con la que abordar el problema desde todos sus ángulos. Mejora desde ya tu calidad de vida.