La ciencia de la microbiota
Cómo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud
La ciencia de la microbiota
Cómo alimentar a tus bacterias intestinales y cuidar tu salud
- EAN: 9788448029463
- ISBN: 9788448029463
- Editorial: Libros Cúpula
- Año de la edición: 2022
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 150 X 230 mm.
- Páginas: 390
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Disponible 48/72 horas
Descripción
La guía para cuidar de nuestras bacterias intestinales y que ellas nos cuiden a nosotros.
Albergamos en nuestro cuerpo más de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la supervivencia humana, desde digerir alimentos y extraer vitaminas y energía hasta entrenar nuestro sistema inmunitario. Y la alimentación desempeña un papel fundamental para el mantenimiento de una microbiota sana, equilibrada y diversa, crucial para mantener la salud global del organismo.
Aunque la ciencia de la microbiota no ha hecho más que empezar, se sabe que las tres claves para gozar de un ecosistema de microorganismos sano y, por tanto, de buena salud y felicidad, es que éste sea diverso, equilibrado y estable. Y, por el momento, lo único que se ha demostrado capaz de influir y modular la microbiota intestinal es la alimentación y, en cierta medida, el estilo de vida, como el deporte, una buena higiene de sueño y evitar el estrés continuado.
Pero, ¿qué debemos comer para alimentar a esas bacterias? ¿Por qué motivo real? ¿De qué manera influye lo que comemos sobre esta comunidad de microorganismos y estos sobre el cerebro?
Este no es un libro de superalimentos, ni de curaciones o dietas milagrosas, ni de planes de cinco días para detoxificar el intestino, sino un sólido y contrastado manual basado en evidencias científicas para aprender a comer bien, cuidar nuestra microbiota intestinal y, en definitiva, estar más sanos y felices.
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El gran nervio
Tu cuerpo tiene la capacidad de curarse a sí mismo.
Descubre el potencial revolucionario del nervio vago para regular los sistemas vitales del cuerpo y curar una amplia variedad de enfermedades sin necesidad de fármacos.
«Lee este libro hoy mismo y descubre cómo la conexión entre tu cerebro,intestino y sistema inmunitario puede transformar tu salud.»Dr. Will Bulsiewicz, autor superventas de Fiber Fueled
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El nervio vago es fundamental para nuestra salud, ya que coordina funciones críticas, como la digestión, la frecuencia cardiaca, el estado de ánimo y el sistema inmunitario. Compuesto por 200.000 fibras nerviosas, envía miles de señales eléctricas por segundo entre el cerebro y los órganos más importantes. A pesar de su papel esencial en la vida, siglos de investigación científica han eludido su estudio. Ahora, el neurocirujano Kevin Tracey ha descubierto su poder para revertir la inflamación, equilibrar el sistema inmunitario, tratar enfermedades crónicas y mantener nuestro organismo en armonía.
En El gran nervio, el doctor Tracey nos muestra cómo la estimulación del nervio vago puede revertir enfermedades como la artritis reumatoide, la enfermedad inflamatoria intestinal, el lupus, la esclerosis múltiple, la diabetes, la obesidad, el ictus, la depresión, el Alzheimer y el Parkinson. Además, comparte historias de pacientes que han pasado de estar casi postrados en cama a correr y bailar, y explica la evidencia detrás de las estrategias de estilo de vida, como los baños de hielo, la meditación, el ejercicio y la respiración, que pueden mejorar la función del nervio vago.
El gran nervio no solo revoluciona nuestra forma de entender y tratar las enfermedades, sino que nos ofrece una esperanza sin precedentes para nuestra salud.
Lo que dicen los expertos:
«El gran nervio es una obra maestra y un documento atemporal para quienes desean comprender qué es la ciencia de verdad: fe, foco, paciencia y trabajo duro».—Wim Hof, autor de El método Wim Hof
«El Dr. Tracey conecta la ciencia de vanguardia con la salud cotidiana, mostrando cómo el nervio vago puede armonizar nuestra microbiota intestinal, optimizar el sistema inmunológico y reducir la inflamación».—Dr. Will Bulsiewicz, autor superventas de Fiber Fueled
«El gran nervio es un viaje extraordinario sobre cómo la medicina moderna está innovando en el tratamiento de enfermedades crónicas y trastornos autoinmunes. Una visión esperanzadora y revolucionaria sobre cómo la estimulación del nervio vago transformará los tratamientos médicos del futuro.»—Dra. Terry Wahls, autora de El protocolo Wahls
«El gran nervio es un libro extraordinario que revela el potencial aún sin explotar del nervio vago para cambiar radicalmente nuestro enfoque sobre la salud y la enfermedad. »—Sir Marc Feldmann, FRS, inmunólogo y ganador del Premio Lasker
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Sanos, vitales y longevos
Aprende todo lo necesario para poder vivir más tiempo y mejor con los sencillos consejos de una de la especialista más destacada en el ámbito de la ciencia del envejecimiento.
¿Sabías que es posible poder tener una vida más larga y saludable con tan solo algunos simples cambios en nuestros hábitos? En este libro, la profesora Rose Anne Kenny, experta en medicina del envejecimiento, nos demuestra que tenemos la capacidad de controlar hasta el 80 % de nuestra biología, no solo para llegar a tener vidas más largas, sino tambien vivir mejor, ser más saludables y, por tanto, más felices.
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«No tengas prisa por irte, aprende a ganar unos años más».
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dto.
