Esta nueva obra de Ana Moreno contiene las pistas para adelgazar siguiendo una dieta vegetariana, los motivos por los que se engorda, muchas ideas saludables una lista de alimentos amigos, la dieta tipo a seguir en cada momento, un completo plan con sus recetas detalladas, la lista de la compra, trucos para cuando se come fuera de casa o cuando se viaja, el apoyo de los ayunos como aliados,
una lista de bonitos refuerzos para encontarte bien y estar contento...
Todo en un estilo claro y ameno, ideal para sentirte animado y conseguir la meta de adoptar el peso que te corresponde...

Ana Moreno es Naturópata, autora de una decena de obras sobre vegetarianismo, fundadora de
Mundo Vegetariano.com, profesora de cocina vegetariana y especialista en alimentos sanos.

Este libro es una guía para alimentarse sanamente y que explica el modo en que vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales funcionan en el mantenimiento de la salud y en la prevención de numerosas enfermedades. Con una información actualizada, el lector encontrará una lista de afecciones comunes que mejoran sustancialmente con una dieta equilibrada en estos nutrientes básicos, y añade las mejores fuentes alimentarias donde podemos encontrarlos.

Una obra que nos ayuda a comprender las causas de los principales problemas intestinales. Incluye un programa en 10 días para recuperar la salud intestinal. El Dr. Schulte cuenta con años de experiencia ayudando a pacientes a sustituir hábitos alimenticios perjudiciales por otros saludables. El intestino es la clave de la salud física y mental: regula las funciones inmunológicas y hormonales, mantiene a raya a las bacterias, corrige los desequilibrios y lo hace, a menudo, sin protestar. Tanto es así que tendemos a descuidarlo. Comemos mal, demasiado y a toda prisa, dando por supuesto que el pobre intestino sabrá lo que tiene que hacer. Pero cuando este órgano se sobrecarga, proliferan las toxinas que dan lugar a peligrosas enfermedades. ¿Qué conductas y alimentos debilitan nuestro intestino? ¿Cómo podemos mejorarlo? Avalado por más de veinte años de experiencia, el doctor Adrian Schulte nos enseña qué sucede exactamente en el estómago durante la digestión y cómo influir en sus asombrosos procesos para beneficiar la salud a través de las prácticas más adecuadas en relación con la alimentación. Para facilitarnos el trabajo, el libro incluye un sencillísimo programa, probado con éxito por miles de pacientes, para poner a punto el intestino en solo diez días. _AUTOR SCHULTE, ADRIAN Adrian Schulte es doctor en medicina, naturópata titulado y director de un centro de salud alemán dedicado a la regeneración del intestino según el método del médico austriaco Franz Xaver Mayr, cuyo trabajo siempre estuvo enfocado en la mejora funcional del tracto digestivo. Hijo de madre psicóloga y padre naturópata, Adrian Schulte realizó una especialización en enfermedades tropicales después de doctorarse. A raíz de sus estudios descubrió que en las regiones tropicales se estaban implantando las enfermedades modernas sencillamente por la introducción de los hábitos alimentarios occidentales en su dieta. Hoy el doctor Schulte posee más de veinte años de experiencia en el estudio y el tratamiento del intestino y los errores alimentarios.