¿Qué pasa en tu cabeza cuando las emociones te invitan a comer? ¿Comienzas a cuidarte y abandonas al momento? ¿Te sientes culpable después de las comidas? ¿Sabías que las dificultades en la gestión emocional influyen en tus elecciones alimentarias?

Las emociones juegan un papel fundamental en nuestra forma de comer. Cuando la comida se convierte en la única herramienta para gestionar el malestar, lejos de resolver el problema, genera otro: culpa, frustración y dificultades para mantener hábitos saludables.

Desde un abordaje interdisciplinar, la psiconutrición integra nutrición y psicología para ayudarte a identificar las causas de la alimentación emocional, comprender el impacto del estrés, cuestionar la rigidez de las dietas milagro y descubrir los factores psicológicos que dificultan un cambio de hábitos duradero.

En esta edición ampliada y actualizada de Psiconutrición, un libro que ya ha ayudado a miles de lectores, la dietista-nutricionista Griselda Herrero y la psicóloga sanitaria Cristina Andrades ofrecen las claves y herramientas para comprender las emociones, construir una relación más saludable con la comida y con uno mismo, y disfrutar de una alimentación flexible y respetuosa.

El verdadero cambio de tu relación con la comida empieza mucho antes del primer bocado.

Esta obra constituye un verdadero manual de la filosofía química, escrito en forma de conversación entre el Hijo de la Filosofía y la Naturaleza. A lo largo de sus capítulos, la materia primera, el régimen de fuegos, los pesos, las medidas, y todos los extremos esenciales de la Alquimia quedan resueltos de manera clara y entendedora, con frecuentes alusiones a los adpetos más renombrados de la Tradición.