Este libro nos introduce en el fascinante tema del ayuno, completo o parcial, el cual constituye todo un reto, tanto para combatir la creciente epidemia de obesidad como para superar enfermedades, luchar contra el en- vejecimiento prematuro y mejorar el bienestar general. Una de las mejores formas de ayunar es seguir La Cura de Savia y zumo de limón. Ideal para desintoxicar el organismo, proporcionar al cuerpo la posibilidad de depurarse, regenerarse y crear anticuerpos propios, este método es asimismo una excelente cura adelgazante que permite eliminar grasas sin efectos secundarios, ya que el cuerpo no experimenta ninguna carencia, y conseguir una piel más fina y una creciente sensación de equilibrio y bienestar. Nueva edición actualizada y a todo color de un libro clásico de la salud AUTOR es un psicólogo y naturópata suizo especializado en tratamientos desintoxicantes.

Esta guía definitiva sobre la alimentación cruda te descubrirá todos los beneficios que ofrece una de las tendencias más actuales en gastronomía: sus propiedades adelgazantes y de antienvejecimiento, cómo favorece el equilibrio entre cuerpo y mente, su relación con una menor incidencia de ciertas enfermedades o sus beneficios para el cuidado de la piel o la prevención de la celulitis. Un libro que dará respuesta a todas tus preguntas sobre el crudivorismo: • Beneficios para la salud. • Más de un centenar de recetas fáciles, variadas e imaginativas para mantener una dieta saludable, equilibrada y sabrosa basada en los alimentos crudos. • Consejos prácticos para realizar el cambio al estilo de vida crudívoro.

Recetas a base de sémola de maíz, sin gluten, sin huevo y sin grasas.

Si sufres algún tipo de alergia alimentaria, si haces dieta, o si simplemente quieres cuidar tu línea, este recetario te será muy útil. La nutricionista y bromatóloga Florence Bourquard presenta 70 recetas para disfrutar en familia. Alimentos habitualmente no recomendados, gratinados, pizzas, lasañas, pasteles, patés..., ahora convertidos en suculentas delicias a base de sémola de maíz.