La nueva dieta anti-cáncer
La nueva dieta anti-cáncer
- EAN: 9788425519505
- ISBN: 9788425519505
- Editorial: Editorial Hispano Europea, S.A.
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 170 X 230 mm.
- Páginas: 208
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Disponible 48/72 hoas
Descripción
La nueva alimentación anti-cáncer le muestra cómo puede privar a las agresivas células cancerosas de sus principios nutrientes básicos y de esa forma impedir su propagación. Al mismo tiempo, esta dieta le protegerá de otras muchas enfermedades metabólicas, como es el caso de la diabetes, las afecciones cardiovasculares y el Alzheimer.
- Más de cien recetas para deleitarse con unos saludables desayunos, comidas y cenas, así como dulces y sabrosos postres y tentempiés. Todas incluidas en un plan de alimentación de veintiocho días.
- Indicaciones comentadas sobre los tipos de deporte más adecuados contra el cáncer, dada la importancia de practicar ejercicio de una forma regular.
- Pautas sobre las medidas protectoras más importantes y adecuadas para su estado de ánimo y para vigorizar su organismo.
- Extra: Una sencilla lista «modelo semáforo» con los alimentos que más le pueden beneficiar desde el punto de vista de su salud.
Otros libros de Nutrición - Dietas
Recetas sin fibra
¿Sin fibra no hay paraíso? Un dieta baja en residuos dejará de ser el triste plato de arroz hervido con pechuga de pollo. En estas páginas no sólo encontrarás muchas recetas sanas y deliciosas; llenas de color, vitaminas y otros nutrientes. Sino que también aprenderás a conocer qué alimentos y cómo cocinarlos para ayudarte a disminuir los molestos síntomas que acompañan la enfermedad: gases, diarrea, náuseas, pesadez, inflamación . Como decía Hipócrates muy sabiamente: Que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina . AUTOR Judit Soto Hernández (Barcelona, 1994) es médico, graduada en medicina por la UAB y está terminando un máster en nutrición clínica y endocrinología. Siempre le ha apasionado la cocina y la nutrición, su otra gran pasión. Fruto de esta unión nació su cuenta de Instagram @dracookinghealthy y el blog www.dracookinghealthy.es donde comparte recetas para que comer saludable sea un placer; su idea es derribar el mito de que comer sano es aburrido , tras pasar años como estudiante viendo como los pacientes preferían la pastilla . Actualmente está a punto de empezar a ejercer como médico interno residente, aunque sigue activa en redes y otros medios divulgando información sobre como prevenir y mejorar enfermedades con una buena alimentación.
dto.
Tratado de nutrición celular
La nutrición celular se define como el abastecimiento de los nutrientes que las células del organismo necesitan para su funcionamiento óptimo. Con ello se alcanzaría la salud a través del equilibrio bioquímico de nutrientes. Se puede decir que es el “restablecimiento de la salud mediante la prevención de enfermedades”, al regular las alteraciones bioquímicas que van apareciendo en nuestro organismo. Se consigue mediante el uso racional de oligoelementos, vitaminas, minerales, aminoácidos, probióticos, coenzimas y ácidos grasos. Con ayuda de estas moléculas orgánicas naturales se logra un reequilibrio de la bioquímica del cuerpo hasta alcanzar una excelente salud.
La nutrición celular parte de la premisa de que toda enfermedad surge básicamente como consecuencia de una concentración inadecuada de moléculas en el organismo, tanto por exceso como por defecto. Normalizada la concentración de estos nutrientes celulares, la enfermedad desaparece y fa paso a un estado óptimo de salud.
dto.
Fermentación
Aprende a fermentar en casa desde cero y recupera la salud de tu sistema digestivo.
Fermentación te abrirá las puertas a una manera de cocinar que jamás hubieras imaginado.
Con algo de verdura, sal, tiempo y muchas ganas, serás capaz de crear platos sencillos y sabrosos mientras cuidas la salud de tu microbiota gracias a la fermentación, un proceso que transforma los nutrientes de los alimentos en probióticos naturales.
Nerea Zorokiain Garín, una de las mayores especialistas de nuestro país en esta técnica culinaria, te enseña a exprimir el arte de las conservas: técnicas clave, herramientas básicas, consejos prácticos y recetas muy fáciles de incorporar en tu día a día, pensadas tanto para principiantes como para aquellos con conocimientos previos que quieran ir un paso más allá.
Tomar alimentos vivos te hará florecer por dentro y por fuera.
dto.