Si tienes cerebro, lee este libro.

En El fin del Alzheimer, Dale Bredesen expuso a la ciencia su revolucionario programa, el primero en prevenir y revertir los síntomas de esta enfermedad. En su nuevo libro desarrolla con detalle la línea de actuación que pone en práctica en su consulta, con sus propios pacientes; un plan tan accesible que puede adaptarse a las necesidades de cualquier persona y de cualquier edad.

Podríamos decir que la enfermedad de Alzhéimer es una respuesta protectora del cerebro ante la inflamación, resistencia a la insulina, toxinas, infecciones, niveles inadecuados de nutrientes, hormonas y factores de crecimiento. Sin embargo, gracias a la investigación científica del doctor Bredesen podemos descubrir qué detona esas agresiones y evitarlas mejorando nuestra alimentación y nuestro estilo de vida.

Con anécdotas inspiradoras de pacientes que han conseguido revertir su deterioro cognitivo y progresan día a día, este libro brinda una esperanza sin precedentes para quienes padecen esta enfermedad, la cual ya ha dejado de ser mortal.

El doctor Dale E. Bredesen es un experto de talla internacional en los mecanismos que subyacen en los trastornos neurodegenerativos como el alzhéimer. Ha trabajado en la Universidad de California en San Francisco, Los Ángeles y San Diego; dirigió el Programa sobre Envejecimiento del Burnham Institute; en 1998 pasó a ser presidente fundador y CEO del Buck Institute, y es, asimismo, director médico de MPI Cognition. Es autor de El fin del Alzheimer, best seller de The New York Times.

«Un libro que ilumina nuestra lucha en la oscuridad, pues abre un camino científico claro para terminar con el azote de una enfermedad que roba la mente a millones de personas».

Doctor MARK HYMAN, autor de Come grasa y adelgaza y La solución del azúcar en la sangre

Este libro está dedicado a todas aquellas personas que sufren de los pies y a aquellas personas que cuidan de otras para aportar un poco de luz y comprensión a las dolencias de su cuerpo. Si no los cuidamos, nuestros pies pueden ocasionar muchos problemas a nuestro esqueleto así como mucho sufrimiento. Por ello he querido también incluir las Flores de Bach que tanto me han ayudado en mi carrera profesional para traer alivio a mis pacientes, y no solo a nivel físico sino también a nivel emocional puesto que trabajan de manera sutil nuestro inconsciente. Mi intención con esta obra es que el lector comprenda que los pies son un reflejo del cuerpo y que al propio tiempo el cuerpo, en el sentido más amplio de la palabra, se refleja en los pies. Que la salud no es la ausencia de la enfermedad. La salud y el bienestar los logramos nosotros mismos cuando aprendemos a escucharnos porque una dolencia en los pies inicialmente no es más que un aviso del cuerpo al que debemos prestar atención. ¿Cómo nos hablamos y tratamos a nosotros mismos? Pongamos una pizquita de amor en nuestros pies, aunque estén sanos, y veremos cuán agradecidos son.

Cuando cierres este libro no solo habrás entendido cómo funciona tu cuerpo. Podrás crear un plan personalizado para optimizar tu salud. Y la pregunta dejará de ser «¿cuánto voy a vivir?» para convertirse en «¿cómo quiero vivir los próximos treinta años y qué voy a hacer hoy para conseguirlo?».

Cada ser vivo en la Tierra fue diseñado con el propósito de transmitir sus genes. Todo lo demás es secundario. La evolución también nos dio algo extraordinario: el cerebro humano. La herramienta que nos permitió conquistar el planeta ahora nos permite hacer algo aún más ambicioso: entender el envejecimiento y aprender a controlarlo.

Ya no somos una especie que busca sobrevivir, nuestras aspiraciones van mucho más allá de la selección natural. Vivimos para disfrutar, crear, amar, viajar, construir proyectos y exprimir cada etapa de nuestra vida, y, para eso, necesitamos energía, claridad mental y un cuerpo que responda.

Envejecer es opcional es un mapa que permite a cualquier persona dar los primeros pasos para controlar su biología y convertirse en el dueño de su destino. En estas páginas descubrirás por qué envejeces, cuáles son los verdaderos enemigos silenciosos de tu salud y, sobre todo, qué debes hacer de forma práctica para construir un cuerpo fuerte, una mente lúcida y una vida larga de la máxima calidad, basándonos en la mayor evidencia disponible.

El doctor Steven R. Gundry, autor superventas en la lista de The New York Times y creador de la innovadora serie de libros La paradoja vegetal, presenta pruebas convincentes de que nuestro microbioma intestinal determina nuestros pensamientos, emociones y comportamientos, así como nuestra salud mental, emocional y neuronal; y nos muestra cómo sanarlo para recuperar el control de la mente. En sus anteriores libros superventas, Steven R. Gundry enseñó a los lectores a revertir enfermedades y a mejorar la salud y el bienestar evitando que el intestino se volviese demasiado permeable o restableciéndolo si ya tenía este problema.

En La paradoja intestino-cerebro, profundiza aún más en el misterioso ámbito del microbioma humano, poco comprendido hasta ahora. El doctor Gundry revela en esta obra las complejas y multifacéticas maneras en que nuestros microbios controlan la salud y el funcionamiento de nuestro cerebro, y cómo la conexión entre el intestino y el cerebro se establece incluso desde mucho antes del nacimiento.

La paradoja intestino-cerebro arroja una luz fascinante sobre cómo la combinación del intestino permeable y la disbiosis -ambas impulsadas por las dietas occidentales, el uso excesivo de antibióticos y otros medicamentos, y las toxinas ambientales- permite que las bacterias patógenas dominen el ecosistema intestinal. Estos microbios nocivos provocan inflamación y toman el control de los intrincados sistemas de comunicación que van del intestino al cerebro, sentando así las bases de cambios neurológicos, la niebla mental, la neurodegeneración, trastornos mentales, alteraciones de la personalidad, e incluso adicciones.

Sin embargo, estos cambios son reversibles. La paradoja intestino-cerebro expone los últimos hallazgos científicos y nos enseña cómo alimentarnos para recuperar no solo el equilibrio interior, sino también la energía mental y el bienestar.