El ácido graso inesperado que tiene la clave del envejecimiento saludable

Descubre el secreto de la longevidad con la revolucionaria investigación de la Dra. Stephanie Venn-Watson sobre la molécula C15:0, un ácido graso esencial presente en la leche entera, el queso y el pescado azul que puede mejorar tu salud e incrementar tu esperanza de vida.

En El nutriente de la longevidad, la Dra. Venn-Watson revela la ciencia que se encuentra detrás del C15:0, el primer ácido graso esencial descubierto en casi un siglo. Este descubrimiento revolucionario identifica el ingrediente clave para combatir enfermedades crónicas asociadas al envejecimiento. El libro se desarrolla como una historia de detectives, guiándote paso a paso por el proceso científico y el descubrimiento de este nutriente extraordinario. Las implicaciones de reincorporar este nutriente a la dieta no pueden ser más relevantes.

Además, presenta pasos prácticos y sencillos para incorporar de forma responsable este ácido graso esencial, el C15:0, a tu vida cotidiana, con el fin de mejorar tu salud y bienestar a largo plazo.

¿El descubrimiento más sorprendente? Al final, puede que sea justamente un ácido graso saturado el que nos salve a todos

Nueva edición revisada y ampliada

El intestino, ese gran desconocido; la oveja negra entre los órganos, que quizá hasta ahora nos parecía más bien desagradable. Pero esta imagen, estimado lector, está a punto de cambiar. El sobrepeso, las depresiones y las alergias están estrechamente relacionados con una alteración del equilibrio de la flora intestinal. O dicho de otro modo: si queremos sentirnos bien en nuestro cuerpo, vivir más y ser más felices, debemos cuidar nuestro intestino. Así lo sugieren las investigaciones más recientes. En este libro, la joven científica Giulia Enders explica de forma entretenida cuán maravilloso y altamente complejo es el intestino. Es la clave del cuerpo y el alma, y nos aporta una perspectiva totalmente nueva. desde la puerta trasera de nuestro organismo.

Un libro que nos aportará información fidedigna y completa para ayudarnos a hacer del sueño tu aliado del día, y para mejorar la calidad de tu vida y de tu salud.

Pasamos un tercio de nuestra vida durmiendo. Puede parecer una perdida de tiempo, pero dormir es esencial para nuestra existencia. Los estudios científicos en animales de experimentación demuestran que la privación del sueño durante más de siete días seguidos induce la muerte.

Esta necesidad vital de dormir se está convirtiendo en sí misma en una autentica pesadilla para muchas personas. A principios del siglo XX las personas dormían unas dos horas más de lo que duermen actualmente. No ha contribuido a dormir mejor los horarios nocturnos, el exceso de trabajo, los dispositivos electrónicos, la contaminación lumínica y de ruidos, y un largo etcetera de factores físicos, mentales y contextuales. En consecuencia, se calcula que al menos un tercio de la población sufre de insomnio ocasional transitorio (los que más) o crónico (los que menos). Evidentemente, los trastornos del sueño a todas las edades han aumentado en epocas recientes con los confinamientos, la reestructuración de la vida personal y laboral

Descubre el nervio que controla todos tus órganos

Antonio Valenzuela regresa con un nuevo libro donde explora el papel crucial del nervio vago en nuestra salud y en funciones tan vitales como la digestión, el ritmo cardíaco y la respuesta al estrés. Con explicaciones claras y detalladas, nos enseña a identificar los síntomas de un tono vagal deficiente y a aplicar técnicas sencillas para su correcta estimulación.

Desde la risa y el canto pasando por el tapping, los automasajes o la ingestión de alimentos fermentados, esta obra ofrece lo necesario para combatir la inflamación, y la aparición de enfermedades crónicas y autoinmunes.