Relatos de personas recuperadas de cáncer por un cambio de dieta, estilo de vida y perspectiva mental.

Hoy es de conocimiento común que la dieta juega una parte significativa en la prevención del cáncer. Numerosos estudios medicinales vinculando la moderna dieta rica en grasas y colesterol con los cánceres mamario, colónico, prostático, ovárico y otras formas, han apoyado científicamente la propuesta macrobiótica enseñada durante los últimos 40 años por Michio Kushi y sus discípulos.

En Macrobiótica y Cáncer, la East West Foundation con las periodistas Ann Fawcett y Cynthia Smith y OPW, presentan evidencias adicionales de cómo una dieta macrobiótica naturalmente equilibrada, acompañada de un cambio de hábitos de vida y de una actitud mental positiva, puede influenciar dramática y positivamente el resultado de un cuadro de cáncer.

Este libro contiene relatos personales de más de 35 personas de numerosos y distintos entornos -incluyendo amas de casa, ejecutivos, enfermeras, un médico, un mecánico, un piloto aeronáutico jubilado, un comisionista de Bolsa, un administrador de la ONU- que se recuperan de varios tipos de cáncer: mamas, colon, estómago, próstata, páncreas, pulmones, ovarios, útero, óseo, cerebral, melanoma maligno, leucemia y Hodgkin.

A más de estos relatos personales, Macrobiótica y Cáncer incluye varios casos medicinalmente documentados de remisión de cáncer terminal compilados por la Dra. Vivien Newbold, médica practicando en Filadelfia. Este estudio importante es crucial para todos aquellos que se interesan por propuestas seguras, efectivas y naturales para la salud.

Se sabe que la calidad de nuestra alimentación puede cambiar nuestro organismo y que no todo lo que comemos lo aprovechamos como alimento. En la digestión y posterior aprovechamiento de los nutrientes que ingerimos, intervienen muchos factores de los que no siempre somos conscientes. El orden en que los comemos y cómo los combinamos son esenciales a la hora de determinar si lo que ingerimos va a alimentarnos o a engordarnos. Por ello, es necesario disponer de un método a la vez fácil, racional y científico para sacar el máximo partido de lo que comemos sin por ello engordar.

En este libro, la autora simplifica y pone al alcance de todos este sistema, resultado de los cientos de dietas que durante décadas ha confeccionado y compartido, tras una vida dedicada a la investigación y el estudio profundo tanto en España como en América.

UN MÉDOTO RACIONAL Y COMPROBADO PARA PERDER PESO COMPATIBILIZANDO LO QUE COMEMOS

Este libro supone un giro copernicano en el campo de la salud y la nutrición; da al traste con el recuento de calorías y las dietas bajas en grasas y explica de forma científica qué hay que hacer para:

* reducir peso de forma permanente
* prevenir enfermedades
* mejorar el rendimiento físico y mental.

Propone una dieta que ha sido utilizada con éxito por numerosos deportistas de elite y que esta obra pone hoy al alcance de todos los que quieran mejorar su salud. Una investigación sobre los efectos de los alimentos en las hormonas y el metabolismo.
Entrar en la Zona es iniciarse a una vida más sana, más larga y más satisfactoria. Este libro nos dice cómo hacerlo.

Las investigaciones de la medicina nutricional han permitido comprobar que existe una estrecha relación entre la alimentación y la prevención de tumores. Este libro, con un estilo claro y directo, sintetiza de modo riguroso todos los conocimientos que se tienen sobre la prevención del cáncer por medio de una alimentación adecuada y consciente.

La lectura de este manual le permitirá conocer de modo fácil y práctico las sustancias naturales que aumentan las defensas del organismo y los alimentos que las contienen, las modalidades de cocción que mejor las preservan, algunas recetas aconsejables ... y además le informará de las clases de aditivos y sus peligros, los productos biológicos y sus beneficios o los riesgos de los alimentos genéticamente modificados.

Gianluca Bruttomesso y Daniele Razzoli son reconocidos profesionales en el ámbito del periodismo científico en Italia, colaboradores en numerosas publicaciones sobre medicina y salud.