Manejo holistico
Manejo holistico
- EAN: 9789874684202
- ISBN: 9789874684202
- Editorial: Editorial Cable a Tierra
- Año de la edición: 2019
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 150 X 230 mm.
- Páginas: 588
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Descripción
El ser humano moderno tiende a tomar decisiones en forma lineal. Es así que sus problemas u objetivos se convierten en el contexto para la toma de decisiones. Este modelo de pensamiento ha sido altamente exitoso para el desarrollo de herramientas, maquinarias y todas las cosas que los seres humanos “hacemos”; pero también es la causa subyacente de los fracasos de la Humanidad en lo que concierne a situaciones complejas, es decir, las cosas que “manejamos”.
El Manejo Holístico propuesto por Allan Savory es un enfoque para la toma de decisiones y la gestión integrada de los aspectos sociales, económicos y ambientales de emprendimientos y empresas públicas y privadas, especialmente en lo referido al manejo de recursos naturales y sistemas agropecuarios. En particular, se presenta como la herramienta más sólida para lograr una ganadería regenerativa, presentando casos de éxito en todo el mundo. Esto significa aumentar la biodiversidad, la productividad y la rentabilidad de los sistemas ganaderos, cosechando carbono, aire y agua pura - servicios ambientales que son vitales para mitigar la incidencia del cambio climático.
La presente obra es la versión en español de la tercera edición de Holistic Management, en la cual el autor ha reorganizado y simplificado los capítulos, incluyendo nuevas fotografías a color con ejemplos de terrenos regenerados. El resultado final es la mejor versión de las ideas de Allan Savory, en una obra sintética y clara. La traducción ha sido minuciosa, conservando los matices y conceptos de la obra original para los lectores de habla hispana.
Este valioso aporte abre grandes posibilidades para las nuevas generaciones de ganaderos, agricultores, pastores, empresarios sociales, agencias gubernamentales y ONGs que trabajan para enfrentar la degradación ambiental en un mundo que ya no sólo necesita sostenerse, sino regenerarse… y nosotros junto con él.
Otros libros de Ecología
Revolucionario de una brizna de paja
"Larry Korn trae en Revolucionario de una brizna de paja a Masanobu Fukuoka virtualmente de vuelta a la vida".
- John P.Reganold, Profesor de Ciencias del Suelo y Agroecología en la Washington State University
"Este libro es una suerte de secuela a la Revolución de una brizna de paja de Fukuoka que lo aclara y lo amplía pasando a continuación a revelar las propias e intrigantes contribuciones de Korn al nuevo orden social y agrícola".
Revolucionario de una brizna de paja es el primer libro que ofrece una mirada íntima a la filosofía y la obra de uno de los miembros más influyentes del movimiento de la agricultura natural; el agricultor y filósofo japonés Masanobu Fukuoka. Fukuoka (1913-2008) escribió el bestseller internacional La revolución de una brizna de paja (1978), un manifiesto en que exponía su enfoque respecto a la agricultrura sin labranza, sin uso de maquinaria, productos químicos de síntesis o compost elaborado y con muy poco desherbado y poda. A su publicación el libro planteó un reto radical para los sistemas globales de suministro de alimentos.
En Revolucionario de una brizna de paja, Korn comparte su experiencia de más de treinta y cinco años de estudio con el señor Fukuoka. Distingue con claridad la agricultura natural de otros tipos de agricultura como la ecológica o de la permacultura y explica cómo se podría aplicar la agricultura natural en áreas como el crecimiento y el desarrollo personales o para llevar vidas más ricas y plenas.
Revolucionario de una brizna de paja ofrece a quienes lo leen una mirada inusual a la agricultura natural y a la figura de Fukuoka en el ámbito personal. Explica lo sencilla que es en realidad la agricultura natural y por qué supone la única esperanza real de restablecer una relación integral con la Tierra.
dto.
Las vacas salvarán el planeta
Las vacas salvarán al planeta revela algo tan sorprendente como poderoso: la clave para revertir buena parte de nuestras crisis climáticas, económicas y sociales está justo bajo nuestros pies.
La reconocida periodista ambiental Judith D. Schwartz explora el suelo como el gran crisol donde confluyen la desertificación, la pérdida de biodiversidad, las sequías, las inundaciones, los incendios forestales e incluso la pobreza rural y la malnutrición. A partir de historias reales y de la investigación de científicos visionarios, ganaderos regenerativos y denunciantes institucionales, muestra cómo estas amenazas pueden convertirse en oportunidades cuando cuidamos —y desatamos— la vida del suelo.
Explica, por ejemplo, que praderas y pastizales se degradan tanto por sobrepastoreo como por subpastoreo: necesitan la perturbación planificada del ganado para prosperar. Advierte, además, que la obsesión exclusiva con el CO2 nos hace pasar por alto el papel decisivo del “agua verde” —la humedad retenida en suelos vivos— como reguladora térmica del planeta. Y revela que una fracción crucial del carbono atmosférico proviene de la agricultura industrial: devolverlo al suelo no solo enfría la atmósfera, sino que devuelve fertilidad y resiliencia a los campos.
Con un estilo claro, riguroso y esperanzador, Schwartz convierte problemas complejos en relatos inspiradores y soluciones tangibles. Este libro es, a la vez, una introducción indispensable al papel del suelo en nuestra ecología y economía, un llamado urgente a la acción y un antídoto contra la desesperanza ambiental.
«Lúcido, esclarecedor y a menudo sorprendente; una lectura amena que ofrece soluciones creativas y esperanzadoras a los grandes retos de nuestro tiempo». —Foreword Reviews.
“Este libro no solo nos da esperanza, también nos recuerda que los seres humanos—aunque conocidos por destruir—también tenemos el poder de revertir la crisis climática. Una obra asombrosa, con una investigación amplia, que ofrece nada menos que soluciones para sanar el planeta.” —Gretel Ehrlich.
dto.
Cómo hacer tu vida más verde con la Permacultura
COMO HACER TU VIDA MAS VERDE CON LA PERMACULTURA es un libro de recursos para cualquiera que quiera vivir una vida más sencilla y un estilo de vida ecológico.
• algunas de las plantas alimenticias y forrajeras más nutritivas,
• cómo construir jardines y mejorar nuestros suelos,
• cómo hacer alimentos simples y productos fermentados,
• estrategias para desarrollar nuestra vuelta al campo
• cómo recolectar, almacenar, conservar y reutilizar el agua y la energía,
• ¡y mucho más!
“Una guía innovadora y altamente informativa que nos cuenta todo lo que necesitamos saber sobre cómo llevar una vida respetando el planeta y con un impacto mínimo sobre nuestra huella ecológica.Es decir, vivir desde una perspectiva permacultural ”.
Tim Harland, fundador de la revista Permaculture
“Ross Mars es un referente de la Permacultura durante más de dos décadas. Como científico, profesor, investigador y jardinero, es una fuente continua de inspiración e información de calidad. Este libro es una guía muy práctica para una vida más inteligente y un recurso valioso para cualquiera que desee tomar una mayor responsabilidad sobre su futuro “. Josh Byrne, ABC Gardening Australia
Este libro es muy actual para el momento de la humanidad que estamos viviendo. Nos ayuda desde una visión permacultural a desenvolvernos y a adquirir herramientas, tanto para el medio rural como para la ciudad. A través de la obra nos cuenta su experiencia y nos anima a hacernos responsables de nuestro futuro y el de el de generaciones venideras.
dto.
