Mis observaciones clínicas sobre el limón, el ajo y la cebolla
Mis observaciones clínicas sobre el limón, el ajo y la cebolla
- EAN: 9788482551319
- ISBN: 9788482551319
- Editorial: Amelia Romero, Editora
- Año de la edición: 2013
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 210 X 140 mm.
- Páginas: 166
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Descripción
Padre AJO: ¡No permitas que te conviertan en mayonesa o en guisotes de hoteles, pues tu cocción es tu muerte y entonces ya no sirves para nada, crudo y vivo sí que eres TÚ.
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La autora es licenciada en Psicopedagogía, posgraduada en Psicopatología Clínica y máster en Nutrición y Salud. Dada su inquietud por las terapias naturales, cursó paralelamente estudios de Naturopatía, Homeopatía y Nutrición Ayurveda. Desarrolla su actividad profesional en su propia consulta, donde imparte también charlas y cursos teórico-prácticos sobre alimentación y cocina saludable. Es autora de varios libros y ha recibido tres galardones de los Gourmand Cookbook Awards, en los años 2007, 2012 y 2015, por su contribución al fomento de los hábitos saludables.
dto.
