Nutrientes , vitaminas y elementos minerales
Nutrientes , vitaminas y elementos minerales
- EAN: 9788441436817
- ISBN: 9788441436817
- Editorial: Editorial Edaf, S.A.
- Encuadernación:
- Medidas: 110 X 190 mm.
- Páginas: 173
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Disponible 48/72 horas
Descripción
¡La salud está en el plato!
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• tablas que recogen, del más al menos rico, los alimentos
según su contenido en nutrientes (calorías, glúcidos, lípidos,
proteínas…) y sus fuentes principales en vitaminas y en
elementos minerales.
• los aportes diarios recomendados.
• la composición nutricional de los alimentos.
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