Stop radicales libres : 150 recetas antioxidantes
Stop radicales libres : 150 recetas antioxidantes
- EAN: 9788441436039
- ISBN: 9788441436039
- Editorial: Editorial Edaf, S.A.
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 150 X 210 mm.
- Páginas: 256
(0 Comentarios)
Comenta y valora este libro
Disponible 48/72 horas
Descripción
Diagnosticar una enfermedad es importante, pero aún lo es más prevenirla. La prevención de una enfermedad o patología necesita un estilo de vida en que se den varios factores beneficiosos, principalmente la alimentación y la nutrición, libre de radicales libres y oxidantes.
Todos los estudios científicos, sobre todo del ámbito de la biotecnología y la farmacología, coinciden en que los niveles de salud están relacionados directamente con la existencia de radicales libres en el organismo. La vida media biológica de un radical libre es de microsegundos, pero tiene la alta capacidad de reaccionar ante todo lo que esté a su alrededor provocando daños severos a las membranas celulares, las moléculas y a los tejidos del organismo, y, en su defecto, originando o creando enfermedades o patologías. Esos agentes externos son la contaminación atmosférica, el humo del tabaco, el estrés laboral, una dieta inadecuada elevada en grasas.
• 150 recetas antioxidantes frente a los radicales libres.
• Pautas para combatir los factores externos que favorecen la proliferación de radicales libres.
• Programa antienvejecimiento de la piel a través de una dieta adecuada.
• Alimentos con acción antioxidante para combatir el estrés y las enfermedades.
Sobre el autor:
María Carmen Márquez es especialista en nutrición y alimentación. Especializada en medicina tradicional china, acupuntura y moxibustión; nutrición bioenergética y macrobiótica; digitopuntura, y diversas técnicas japonesas de masaje, como shiatsu, y terapias alternativas y medicina natural. Ha trabajado como nutricionista durante décadas en cadenas de hoteles y centros especializados, y desde hace diecisiete años se dedica a las terapias alternativas y medicina natural. Colaboradora de varios medios de comunicación locales y nacionales.
Guillermo Jesús Vázquez es licenciado y máster en Ciencia en C. F. Terapéutica por la Universidad de La Habana y graduado en Medicina Tradicional, Acupuntura y Moxibustión. Rehabilitador terapéutico y asesor en la rehabilitación de varios campeones olímpicos y mundiales. Es profesor-formador de la Asociación Española de Balnearios Urbanos “Wellness Spa”. En la actualidad es director del Centro de Enseñanzas de la Medicina Bioenergética y Natural, CEMBION, España. Destacado conferenciante.
Juntos han publicado Digitopuntura para la familia. Manual de Urgencias; Los microsistemas del cuerpo humano; Kobido. El masaje facial japonés estéticoterapéutico y Estrés. Estrategia de Enfrentamiento
Otros libros de Nutrición - Dietas
Nutrición simbiótica : recupera e incrementa tu salud regenerando la microbiótica intestinal con ali
La Nutrición simbiótica es una adaptación de la Microbiótica, como movimiento de defensa cultural de los microorganismos regeneradores, aplicada a la salud humana a través de la alimentación. Contempla los alimentos como una fuente de salud para nuestro organismo, partiendo de que somos un Holosimbionte indivisible o conjunto de sistemas vivos en comunión simbiótica, dentro del cual hay un genoma humano y un microbioma no humano. Se enfoca en alimentar tanto nuestras células humanas como los micoorganismos que llevamos dentro y fuera de nuestra piel. Si nuestra microbiota intestinal está equilibrada tendremos una salud estupenda y un sistema inmunológico preparado para afrontar cualquier agresión.
La nutrición simbiótica busca despertar el poder oculto de la autosanación que todos llevamos dentro y que en gran medida depende de la interacción armónica entre las células humanas y microbios regeneradores que configuran nuestro cuerpo. Es, por tanto, una estrategia para ayudar tanto a personas enfermas como sanas en su proceso de evolución hacia una conciencia más amplia de lo que somos.
La nutrición simbiótica es la última corriente de Occidente, aunque se fundamenta en la sabiduría ancestral de todos los pueblos donde los alimentos fermentados se han desarrollado. En este libro se brindan herramientas concretas para que cualquier persona, que quiera mantener o recuperar su salud, pueda activar en su vida un cambio de conciencia a través de la alimentación.
dto.
La revolución alimentaria
DIME COMO DIGIERES Y TE DIRÉ COMO TE ENCUENTRAS
La receta básica anunciada hace ya 2.400 años por Hipócrates sigue vigente: "Que tu alimento sea tu medicina". Hoy sabemos que el aparato digestivo cumple una función clave en el mantenimiento de la salud, del bienestar y de la felicidad del ser humano. Los problemas derivados de un mal funcionamiento del aparato digestivo son muy variados, y van mucho más allá de los propiamente digestivos. Las soluciones que Adamski nos aporta en este libro son fruto de muchos años de trabajo y de miles de casos resueltos.
dto.
Obesidad y sobrepeso
Programa integral para adelagazar, reducir la oibesidad y el sobrepeso. Cómo logré mi objetivo.
Para la confección de este programa realizamos junto con un equipo multidisciplinario una amplia revisión a lo largo de varios años para la recopilación de datos, información y trabajos sobre obesidad, necesarios para evaluar en grupos de estudios el programa que proponemos, el que ha sido evaluado con la elaboración de la base de datos, el tratamiento y el análisis estadístico de los datos y de los resultados.
De igual manera en la elaboración de la presente edición se revisó la literatura ampliada y actualizada sobre obesidad y el sobre peso, de elementos de nutrición, dietas, metabolismo, estudios psicológicos del obeso, ejercicios físicos, así como de principios y metodologías del entrenamiento deportivo, con el propósito de ampliar el espectro de información y de actuación para los especialistas cuyo desempeño se centra en la promoción y desarrollo consciente y orientado en personas que padecen de obesidad y sobre peso y de las personas que requieren de asistencia para la reducción de la misma, la recuperación de su autoestima y la salud en general, con el objetivo de que puedan lograr una vida lo más sana posible. También se abordan los estilos adecuados de nutrición, los alimentos recomendados y los que no se deben consumir, las formas de trabajo y procedimientos de los ejercicios físicos que resultan eficaces para la reducción de la obesidad, los que consideramos de gran valor dados los resultados satisfactorios que se logran.
dto.
Frena el azúcar : una forma fácil de desintoxicarte y perder kilos
¡Detén la ansiedad por los dulces para desintoxicarte, adelgazar y conseguir una piel hermosa!
¿Somos adictos al azúcar? Es bien sabido que causa acné, redondez y celulitis. Fatiga crónica, trastornos digestivos, alergias... ¿Qué pasa si nos desintoxicamos de ella completamente?
¡Un dietista te acompaña en un sencillo programa para liberarte gradualmente y sin dolor de tu adicción al azúcar!
Aquí podrás:
- Calcular el consumo de azúcar y definir tu perfil ("adicto al azúcar", "consumidor de placer" ...).
- Aprender a clasificar los buenos azúcares de los malos (agregados y refinados) e identificar los alimentos que contienen azúcar (frutas, cereales, leche).
- Comer sin esfuerzo y controlar el nivel de azúcar en la sangre utilizando el índice glucémico (bajo IG)
¡Gana vitalidad, consigue una piel hermosa y olvida tu antigua celulitis!
dto.
