Los germinados aportan al organismo un valioso caudal de vitaminas, minerales, enzimas y proteínas... ¡vivas!

Los brotes de la soja, las lentejas y otras legumbres tienen un alto nivel de nutrientes para satisfacer las necesidades energéticas de los que optan por una dieta sana y natural. Están especialmente indicados para niños en edad de crecimiento, deportistas y personas mayores.

Este libro contiene:

• Información exhaustiva sobre las propiedades nutricionales y terapéuticas de los germinados
• Deliciosas recetas para satisfacer los paladares más exigentes
• Prácticos consejos para germinar en casa toda clase de semillas

Luisa Martín trabaja como naturópata y escribe sobre temas de salud y dietética naturista. Ha publicado, entre otros libros, «Buenas digestiones» y «Vivir sin azúcar» en esta misma colección.

Recientes investigaciones médicas han demostrado la clara relación que existe entre las hormonas y el envejecimiento. Los niveles de estrógenos o de testosterona, por ejemplo, afectan el deseo sexual, el tono muscular, etc. La serotonina tiene que ver con la depresión. La melatonina, con el insomnio...

Pero todas ellas se hallan regidas por unas «superhormonas», los eicosanoides. Y podemos influir en los eicosanoides con algo tan simple como es el cuidado de nuestra alimentación.

Rejuvenecer en la Zona nos presenta un programa nutricional que permite prevenir muchos de los problemas asociados con el envejecimiento, tanto físico como mental.

No se trata de una dieta más, sino de un plan de vida que incluye también ejercicios de meditación para reducir el estrés, actividades físicas y aportes dietéticos suplementarios. Con él le resultará fácil descubrir que sí puede influir positivamente en su estado de salud, sintiéndose y viéndose más joven.

Un programa revolucionario y comprobado para:
- Vivir más y mejor
- Recobrar el vigor y la vitalidad
- Mejorar el rendimiento sexual y la fertilidad
- Corregir los efectos de la menopausia y la andropausia
- Revitalizar y conservar la función mental
- Disminuir el riesgo de las enfermedades cardiacas y la diabetes

¿No te gustaría tener, hasta el último día de tu vida, un cuerpo sano y totalmente libre de enfermedad? El doctor Jack Soltanoff, especialista en quiropraxia y una autoridad internacionalmente reconocida en materia de salud natural, es la prueba viviente de que es posible lograrlo. Su programa especial de salud holista, que trabaja con los propios sistemas de defensa del cuerpo, ha mejorado la vida de miles de pacientes, además de haber ayudado a su propio autor a llegar más allá de los setenta años sin achaques ni enfermedades, rebosante de salud y sin haber abandonado ni un minuto su dedicación a la práctica de las artes curativas.

Este libro puede enseñarte a prevenir la enfermedad, a rejuvenecer físicamente, a disfrutar de una vida larga, sana y activa. Todas las células, todos los tejidos, órganos y sistemas de tu cuerpo pueden recuperar vitalidad gracias al detallado plan que el doctor Soltanoff te propone.