Secretos de cocina, salud y bienestar

El Ayurveda, antiguo arte sanador de la India, enseña que la comida es un factor esencial en el cuidado de la salud y el bienestar personal.
En esta obra del Dr. Vasant Lad, uno de los médicos ayurvédicos más reconocidos del mundo, conocerás los principios de la cocina ayurvédica vegetariana, reflejados en más de un centenar de recetas que emplean hierbas y especias para equilibrar la constitución de cada persona.
Asimismo accederás a información sobre las propiedades medicinales de la mayoría de los alimentos.

Benefíciate de la sabiduría ayurvédica y descubre:
• Más de 100 recetas de auténtica cocina ayurvédica.
• Cómo determinar tu constitución individual.
• Información sobre la alimentación más idónea para cada constitución.
• Las propiedades más destacadas de los alimentos y sus efectos sobre los doshas.
• Cerca de 300 remedios para casi todo —desde el resfriado común hasta los problemas de piel, pasando por la regulación de los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos—, elaborados a partir de hierbas, frutas y verduras de uso cotidiano.

Sonidos Sanadores. El Poder de los Armónicos

¿Por qué enfermamos? ¿Por qué el cáncer y algunas enfermedades autoinmunes y degenerativas están aumentando de forma exponencial su incidencia en el siglo XXI? ¿Puede ser que, independientemente de nuestra genética, algo estemos haciendo mal? Las respuestas a estas preguntas se encuentran en los conocimientos que desde siempre hemos intuido, pero que ahora la ciencia nos muestra. La alimentación, el microbioma, el sueño, la amistad, los animales, la espiritualidad… son claves importantísimas para el mantenimiento de nuestra salud desde siempre, pero hoy día nos encontramos en disposición de explicar cómo y por qué funcionan. Descubre a través de 10 sencillos pasos, cómo mejorar tu bienestar, cuidar tu organismo, preservar tu salud y conservar el equilibrio espiritual.

El Dr. Mu Shik Jhon ha dedicado su vida a ensamblar las piezas del "Puzle del Agua". Sus descubrimientos sobre la estructura del agua, han revolucionado el pensamiento científico a escala mundial. Este libro, traducido a 6 idiomas, resume su trabajo e identifica al agua exagonal como una de las claves má importantes para la salud. Para aquellos que ya aprecian el valor de la ingestión de agua, este libro ayudará a comprender la importancia de la estructura dl agua que bebemos.


Prólogo por Masaru Emoto

El Dr. Mu Shik Jhon fue una persona muy valiosa, un enriquecimiento para el mundo.
Esperaba poder realizar investigaciones con él y me da mucha lástima oír que ha fallecido. Conocí al Dr. Mu Shik Jhon hace aproximadamente 10 años, cuando acompañé a Japón al Dr. Lee H. Lorenzen a Japón, descubridor del “agua micro cluster” según Kobe. En aquel entonces nos invitó a dar conferencias en sus seminarios. Seguramente no fue casualidad que nos encontráramos los tres allí.

Al seguir investigando en la fotografía de los cristales de agua, años después de coincidir con él, con la experiencia adquirida descubrí que, cuanto más perfecta es la forma de los cristales y cuanto más pequeñas las agrupaciones de su estructura, tanto mejor es la calidad del agua.

Hace poco, el Dr. Park Ki Ho estableció nuestro centro de investigación del agua en el Instituto Kyungdong para la información tecnológica en Corea, y realizó ahí investigaciones significativas. Tenemos institutos para la investigación de agua en Japón, Lichtenstein y en Corea. Después de mis investigaciones realizadas hasta ahora, parece ser que el agua hexagonal está en relación la con quinta dimensión. Por ello pienso que la investigación sobre la estructura hexagonal del agua es muy importante.

Micro cluster y estructura hexagonal del agua, son dos conceptos claves de la teoría del Dr. Mu Shik Jhon. Podemos decir que es un pionero de la investigación moderna del agua. Ya en aquel entonces tuve una muy buena impresión de él y me pareció todo un caballero. Y estoy muy contento de saber que su libro “The water puzzle and the exagonal key” ahora estará disponible para los lectores españoles.

Recomiendo profundamente la lectura del libro del Dr. Mu Shik Jhon con la esperanza de que muchas personas en España puedan entender cada vez más las cualidades magníficas del Agua.

Firma: Dr. Masaru Emoto