Me llamo Anna (Anna Canela) y soy una enamorada de la Naturaleza. Me apasionan las flores y las plantas silvestres. tengo la suerte de vivir en el campo desde hace más de 16 años. Pienso que, por todo ello, estoy enamorada de la cocina Saludable Energética y Consciente. Siempre que puedo, recolecto plantas y flores, raíces y hojas para cocinar y alegrar mis platos. Cada año añado plantas a mi saber, cuando salgo a pasear los ojos están observando cada hoja, cada flor, para luego investigar y familiarizarme con las nuevas plantas que descubro para conocer sus propiedades y usos.

Este libro fusiona la fitoterapia moderna y la fitomedicina tradicional, presenta toda la información interesante sobre cada remedio, ofrece recomendaciones serias y permite encontrar la mejor solución para cada trastorno.
Historia y pasado
 Desde los primeros testimonios sobre la aplicación de la fitomedicina hasta la fitoterapia moderna.
 Datos importantes sobre principios activos, indicaciones sobre eficacia y seguridad, estudios científicos actuales.
Tratamiento natural de los trastornos
 Clasificación sinóptica del amplio capítulo de trastornos en 12 campos.
 Recomendaciones, avisos y tablas de resumen con valoraciones diferenciadas para seleccionar correctamente las plantas medicinales adecuadas y su presentación.
Fichas de plantas de la A a la Z
 Más de 100 fichas de plantas medicinales con fotos y datos sobre su historia, su descripción botánica, sus principios activos, sus aplicaciones, su posología y presentación, las precauciones que deben tomarse al utilizarlas y sus efectos secundarios.
 Cabe destacar especialmente las aplicaciones demostradas científicamente y los estudios realizados.
Consejos prácticos
 Preparación y conservación de tes, inhalaciones, baños y otras aplicaciones.
 Observaciones clave sobre la calidad de las plantas medicinales y sus preparados.

Plantas medicinales es una obra que, por su ambición y su envergadura, no tiene parangón dentro e incluso fuera de España. Tras más de veinte años de acopio de materiales y de investigaciones exhaustivas, el doctor Pío Font Quer nos ofrece una completísima guía de plantas medicinales, con más de 678 especies reseñadas, en l a que atiende no sólo a la descripción, amplia e inteligible, de dichas plantas sino también a su identificación fehaciente y satisfactoria. Siendo estos los mayores logros del libro, no lo son menos el extenso índice de los nombres vernáculos de las plantas medicinales, su composición química, sus virtudes terapéuticas, su modo de empleo y un repaso de los estudios sobre cada especie desde los tiempos del médico griego Dioscórides (siglo I) y sus comentaristas Pietro Andrea Mattioli y Andrés Laguna . El texto propiamente dicho va precedido de una extensa introducción en la que se refiere minuciosamente la teeoría de la signatura, la hipótesis de trabajo que sirvió para los primeros ensayos acerca de las propiedades sanativas de las plantas y las principales vicisitudes por las que ha pasado el conocimiento de los remedios vegetales desde los tiempos antiguos hasta la actualidad. Realzada por su amplísima información gráfica y geográfica, que no deja ninguna especie importante sin su correspondiente figura, Plantas medicinales es un vademécum imprescindible no sólo para farmacéuticos, médicos, veterinarios, herbolarios y naturistas sino también para todas aquellas personas que deseen confeccionar sus propios remedios caseros.

"¿Sabías que el polen de las flores de las palmeras de tallo largo están llenas de dátiles, que en más de una ocasión habrás visto y que adornan parques y paseos marítimos, posee propiedades beneficiosas para tu salud? Seguro que no, como la mayoría de las personas, pero en este libro vas a descubrir un mundo fascinante alrededor de estas majestuosas palmeras de las cuales se aprovecha, incluso, sus hojas para elaborar adornos. Los dátiles que son los frutos por excelencia de la Palmera Datilera, de ahí su nombre, contienen gran cantidad de minerales, vitaminas y fitonutrientes esenciales para nuestro organismo, son fáciles de digerir y para las antiguas civilizaciones era un alimento básico y siempre presente en la mesa a la hora de comer. Pero lo que muchos desconocen es que el polen de la Palmera Datilera (Phoenix dactylifera) contiene sustancias beneficiosas esenciales para el sistema reproductor, de ahí que en la antigüedad se le llamara «la semilla de la fertilidad».

El polen más valorado es el de las palmeras de Al-Qassim que el doctor Wafik, tras varios años de estudio, demostró que poseía minerales como el fósforo, el magnesio, el potasio y el hierro, así como la hormona estrona que es un buen afrodisíaco natural para combatir la falta de apetito sexual y que su ingesta ayuda a aumentar la libido tanto en los hombres como en las mujeres. Además, el polen de la Palmera Datilera es rico en enzimas necesarias para el metabolismo y aceites antioxidantes para activar y revitalizar las células del cuerpo.

Tras leer este libro, cuando te encuentres una Palmera Datilera, la mirarás con otros ojos, y no solo verás su belleza exterior, sino también el «tesoro» que contienen sus flores y frutos."