A muchas nos sonará esta historia: siento hambre y como, me doy un atracón y pienso que el atracón es el problema. Comienzo la dieta y me frustro porque los kilos, tal como se fueron, vuelven. Me siento culpable por haber comido de más, odio mi cuerpo y mi autoestima queda por los suelos. Esta es la espiral en la que entran miles de mujeres en todo el mundo. Pero ¿de qué tenemos hambre? Sumati nos enseña a mirarnos con compasión y ternura, a escucharnos con honestidad y a descubrir que tomar conciencia de nuestra relación con la comida es una oportunidad única para conocernos mejor, ser más asertivas y hacernos con las riendas de nuestra vida. Porque, probablemente, ese atracón era solo la punta del iceberg. Los atracones nos hablan de la necesidad de recibir cuando estamos dando demasiado o llevamos mucho tiempo cuidando de los demás, del miedo a la soledad, del estrés y la ansiedad, de las sombras que queremos tapar y necesitamos parar y atendernos. En este libro hablaremos sobre el hambre física y encontraremos interesantísimas claves nutricionales para mejorar nuestra forma de comer, así como prácticas para la autorregulación y el bienestar; pero, sobre todo, vamos a hablar del hambre emocional, a menudo un síntoma de algo que poco tiene que ver con la comida, y que puede ser una oportunidad para crecer si nos atrevemos a mirarlo de frente. Déjate acompañar en este proceso de transformación que has iniciado, aprende con este libro la importancia de observar cómo comes y a tomar conciencia de ti misma, pues solo desde ahí nacerá tu verdadero cambio.

"La buena salud no tiene por qué ser complicada. La mejor dieta para los deportistas profesionales es también la mejor dieta para perder peso, para la salud cardíaca, la prevención del cáncer y prácticamente para todo. Siguiendo la estela de aquellos chefs, periodistas y críticos gastronómicos que han colocado en el punto de mira la importancia de comer bien, conocer los orígenes de los alimentos y respetar las tradiciones, la doctora Shanahan añade a esta creciente revolución alimentaria la voz de una médica y científica experimentada. Con consejos claros y fáciles de recordar, Pautas alimentarias aporta información clave que incluso los pacientes de la doctora Shanahan que más se preocupaban por su salud habían pasado por alto y que podría también ayudarte a cuidar de la tuya."

Saber Comer es la asignatura pendiente, y quizás la más importante, para las madres, los padres y las demás personas que quieren responsabilizarse de su propia salud y la de su familia. La manera como nos alimentamos puede ser el factor con mayor impacto en el comportamiento físico, psíquico y emocional de la nueva generación. En este libro Clara Tamayo nos ofrece soluciones prácticas para prevenir los principales trastornos que se presentan en la actualidad, y con él aprenderemos:

- La información básica de nutrición sobre los grupos de alimentos, los alimentos que curan, vitaminas y minerales.

- Cómo controlar los problemas digestivos para prevenir y aliviar los desajustes de nuestra salud.

- Cómo nutrirnos adecuadamente para evitar los trastornos alimentarios que aquejan a personas de todas las edades.

- La mejor manera de evitar los alimentos más comunes, el trigo y los lácteos, que provocan las alergias y promueven infecciones en los niños susceptibles.

- Cómo la alimentación influye sobre los altibajos de humor, incluyendo la depresión y la hiperactividad, en los niños.

- Cómo combatir los desequilibrios alimentarios que provocan la obesidad infantil.

- Cómo reforzar y mejorar la salud hormonal de la mujer, la principal encargada de la nueva generación.

Además, este libro propone programas alimentarios con menús, incluyendo más de 70 recetas de fácil preparación, para mejorar cada una de las condiciones anteriores. Los niños, la nueva generación, aprenden principalmente por imitación. Por ello, es importante que los padres sean los primeros en adoptar una alimentación más sana y equilibrada.

No se trata de desechar todos los alimentos que nos gustan y que tradicionalmente nos han dicho que engordaban. Eso no funciona. Sólo hace que las personas tengan grandes problemas para controlar su peso y que sea muy difícil adelgazar. Contar calorías no es el mejor método para adelgazar. Seguir dietas salvajes, dietas milagro o dietas "yo-yo" sólo pueden conducir a la enfermedad y a perder la salud.

Los doctores Eades, se han basado en unos profundos estudios y conocimientos sobre dietética y nutrición para desarrollar un método nuevo. Un sistema único, sencillo de llevar a la práctica y muy efectivo para adelgazar de forma sana, rápida y natural. Un sistema que proporciona energía, buen humor y satisfacción. Un método que puede ser llevado a la práctica por cualquier persona que desee adelgazar sin temor a volver a engordar.

¿Cuántos kilos quiere usted perder?
¿Cinco kilos? ¿Diez kilos? ¿Veinte? ¿Cuarenta? No importa la cantidad. Cada persona bajará de peso según sus necesidades. Tenga presente que el método Eades funciona perfectamente tanto para las cantidades menores como para las necesidades de adelgazamiento mayores. Sólo se tratará de aplicar el método y pasar al mantenimiento antes o después dependiendo de cuánto necesite usted perder. Sea hombre o mujer. Así de sencillo.

- Es un programa completo, racional, cientifico y fácil de llevara la práctica
- Presenta un sistema de alimentación donde usted tendrá libertad para combinar y elegir los alimentos que más le gustan y sin embargo perder peso de verdad
- Eliminará grasa y no sólo agua
- No tendrá malhumor ni ansiedad. Por el contrario tendrá más energía y vitalidad
- Perderá peso de forma duradera.
- Aparentará menos edad
- Mejorará su salud en general
- Disminuirá la cantidad del llamado "colesterol malo"
- El método proporciona ejemplos sencillos de comidas para que usted no tenga que pensar ni marearse a la hora de escoger lo que debe comer
- Incluye consejos para hacer la mejor selección en los buenos restaurantes o en las cadenas de restaurantes de comida rápida
- Nadie conocerá que está siguiendo un método para perder peso si usted no quiere comentarlo
- Aprenderá modos de incluir el vino en su dieta para su salud y placer
- Incluye aproximadamente 100 recetas adicionales que harán las delicias de cualquier persona que le guste la buena mesa. Fáciles de preparar y económicas: desde el flan de queso Tex Mex con salsa y el Salmón con coco, hasta las galletas con licor Irlandés y la Tarla de Queso con trocitos de Chocolate
- Revela una serie de suplementos alimenticios que harán que su metabolismo se lance a quemar grasa
- Si le gusta el deporte, aprenderá a distinguir los ejercicios que estimulan el metabolismo y aceleran la pérdida de peso frente a los que no aportan beneficios.
- Y mucho, mucho más...